For rundt tre millioner amerikanere med Cøliaki , i henhold til University of Chicago cøliaki Center, velger en restaurant mens du reiser innebærer omfattende forskning . De kan ikke spise bare hvor som helst, fordi deres tilstand krever en glutenfri diett . Heldigvis for besøkende til Washington , DC , mange restauranter tilbyr glutenfrie menyer som fjerner gjetting ut av bestilling og lar diners å bare kose seg. En rekke alternativer finnes, inkludert restauranter som spesialiserer seg på etnisk mat og fersk sjømat.
Lebanese Taverna
< p> ligger i Woodley Park -området, i Lebanese Taverna mindre enn en halv kilometer fra Smithsonian National Zoo . Åpnet i 1990 , restauranten daglig serverer lunsj og middag. Spesialiserer seg på middelhavsretter , gir Lebanese Taverna en helt glutenfri meny. Blant de 20-pluss omtalt forretter er : aubergine ratatouille med ris kjeks , krydret alderen feta med Sumac og oliven og lage - din-egen hummus bar . Til hovedrett , som er tilgjengelig er: kylling , lam eller biff kebab, drue blader , lammegryte, grillet laks og en hel libanesisk - stil fisk . Til dessert , prøve sjokolade , vanilje - kardemomme , pistasj -oransje eller honning iskrem. En glutenfri barnemåltid er også tilgjengelig. Casual antrekk er hensiktsmessig, reservasjoner er foreslått og uteservering er også tilgjengelig.
< P> Lebanese Taverna
2641 Connecticut Ave. Northwest
Washington, DC 20008
202-265-8681
lebanesetaverna.com
Legal Sea Foods
Spesialiserer seg på fersk fisk , Legal Sea Foods har tre steder å velge mellom i Washington : K Street i nærheten av Dupont Circle , på Seventh Street omtrent to kvartaler fra American Art Museum og Ronald Reagan International Airport . Glutenfri meny begynner med rå bar valg som lite halsen muslinger og en rekke østers , samt varme forretter som varmt klump krabbe dukkert med sjømat chips. Forretter inkluderer bakt , fylt , eller dampet fersk hummer , tre - grillet sverdfisk og regnbueørret og cioppino sjømat lapskaus løpet jasmin ris. Legal Sea Foods er åpen hver dag for lunsj og middag. Bordbestilling anbefales . Selv om restauranten er oppskalere , med en business casual kleskode , familier med barn er velkomne ; en barnemeny er tilgjengelig .
< p> Legal Sea Foods
704 7th St. NW
Washington , DC 20001
202-347-0007
legalseafoods.com ? < br >
Jaleo
< p> med mat inspirert av latinamerikanske mattradisjoner , er Jaleo bare ett kvartal fra National Crime and Punishment Museum og tre kvartaler fra International Spy Museum . For glutenfrie diners , Jaleo tilbyr et utvalg av anbefalte retter fra sin vanlige middagsmeny . En slik rett er calamares no su Tinta , en hel , fersk blekksprut grillet og servert med en blekksprut - blekk saus . En annen er gambas al ajillo , sautert reker , hvitløk og Guindilla paprika . Kjøtt elskere kan velge den lomo de buey , en grillet biff hangar biff med piquillo paprika . Jaleo er åpen hver dag for lunsj og middag. Bordbestilling anbefales . Business casual antrekk er foreslått. Uteservering er tilgjengelig .
< P> Jaleo
480 7th St. NW
Washington , DC 20004
202-628-7949
jaleo.com
< br >
Med mer enn tre millioner amerikanere lider av cøliaki , er flere restauranter i Philadelphia lage menyer for å imøtekomme spesielle glutenfrie dietter . Mens området vegetariske og veganske restauranter omfatter vanligvis glutenfri menyelementer og alternativer for erstatninger på sine menyer , vil
Personer som har cøliaki --- eller de som favoriserer glutenfri mat --- kan ha en vanskelig tid å spise ute . Heldigvis finnes det en rekke glutenfrie vennlige restauranter i New York City for å velge mellom som faller i denne spesifikke sjangeren . Enten du er i humør for sjømat , salater , pasta ,
San Francisco , er kjent for sitt enorme utvalg av attraksjoner . Noen av de mest kjente severdigheter er The Golden Gate Bridge , Chinatown og hundrevis av restauranter . Mange av restaurantene i San Francisco tilbyr menyer med spesielle poster . For folk som har en gluten intoleranse som de med cø