< p> En glutenfri diett bidrar til å lindre symptomer på cøliaki , som inkluderer alvorlige magesmerter , kramper og ryggsmerter . Matvarer som inneholder gluten og bør unngås inkluderer korn , hvete , rug og bygg. Med andre ord, de fleste brødprodukter inneholder gluten og må unngås på glutenfri diett . Men mange bedrifter og restauranter gjør glutenfri deig og brødvarer . Brooklyn har en håndfull av glutenfrie restauranter som imøtekomme til personer med cøliaki eller som er på glutenfrie dietter.
Rockin ' Raw
< p> Rockin' Raw er en restaurant New Orleans - stil som spesialiserer seg på rå, vegansk og glutenfrie retter. Rå og levende mat er lettere å fordøye for folk på glutenfrie dietter. Rockin ' Raw serverer et utvalg av retter å imøtekomme glutenfrie dietter , inkludert linse chili, en østers po ' gutt sandwich, lasagne , krydret gumbo og en burger laget av rå grønnsaker og frø. Forretter, salater , sider, desserter , drikke og brunsj elementer for glutenfrie dietter er også tilgjengelig. Restauranten er åpen for lunsj og middag fra middag til 22:00 tirsdag - torsdag og søndag , og middag til 23:00 fredag og lørdag. Det er stengt mandag .
< p> Rockin ' Raw
178 N. 8th St.
Brooklyn , NY 11211
718-599-9333
rockinraw.com
< br > Uno Chicago Grill
< p> Uno Chicago Grill er en restaurant som ligger i Brooklyn som spesialiserer seg på pizza, pasta, smørbrød og grillet forretter . Restauranten tilbyr en helt glutenfri versjon av sin meny , men ikke alle elementer i restaurantene er glutenfrie . Glutenfri menyen inneholder grillet kjøtt og fisk , pizza, kylling , salater , burgere , sider og desserter, så det er nok av alternativer for en glutenfri kafeen. Restauranten er åpen hver dag for lunsj og middag fra middag til 2 am
< p> Uno Chicago Grill
fjerde Ave.
Brooklyn , New York 11209
718-748-8667 < br />unos.com
Pala
< p> Pala ligger rett over Brooklyn bridge i Manhattan , bare noen få miles fra Brooklyn. Restauranten spesialiserer seg på glutenfri pizza , pasta og salat retter . Den bruker en dedikert gryten og annet kjøkkenutstyr å forberede sine glutenfrie retter atskilt fra sine ikke - glutenfrie retter. Glutenfrie forretter inkluderer risotto baller , blekksprut og caponata . Alle salater, pasta og pizza er tilgjengelig som glutenfrie retter , men sørg for å angi at du vil de glutenfrie versjoner når du bestiller. En rekke vegan alternativer er også tilgjengelig. Pala er åpen mandag - torsdag fra 16:00 til midnatt , fredag fra 16:00 til 1 am , lørdag fra middag til 1 am og søndag fra middag til midnatt.
< P> Pala
198 Allen St. < br /> New York , NY 10002
212-614-7252
pala-ny.com