Glutenintoleranse, også kjent som celiaki, rammer estimert tre millioner amerikanere per oktober 2010. Denne genetiske lidelsen krever fjerning av gluten fra kosten for å lindre symptomer som utmattelse og leddsmerter. Disse glutenene finnes i matvarer som inneholder hvede, rug og bygg. New Jersey-beboere med celiaki trenger ikke å begrense spisingen sin til hjemmet. Et antall restauranter i delstaten tilbyr glutenfrie alternativer på menyene sine. Prisene nevnt nedenfor var gjeldende per oktober 2010.
Bertucci's er en kjede italienske restauranter med et utvidet glutenfritt meny. Disse menyvalgene inkluderer reker scampi forrett, bestilt uten den grillede crostini for 10,25 USD; Caesar-salat, bestilt uten hvitløk croutons for 7,99 USD; en pølsesuppe for 4,99 USD; balsamisk kylling serveret med puré og snibelønner for 14,50 USD og for dessert, sjokolademousse for 5,50 USD.
Det er syv steder i New Jersey. Restauranten er åpen søndag til torsdag, 11:00–22:00, og fredag og lørdag, 11:00–23:00.
Beliggende i Red Bank, har denne regionale italienske restauranten en avslappet stemning og sesongbasert uteerving. Den glutenfrie menyen på nettstedet deres gir sikkerhet for at ingrediensene var skilt fra hvede i produksjonsprosessen. Menyvalg inkluderer en spinat og geitost salat for 8,95 USD, stekt asparges for 7,95 USD og penne med små kams for 23,95 USD.
Gaetano's er åpen daglig. Lunsj serveres mandag til lørdag fra 11:00 til 15:00. Middag serveres mandag til torsdag fra 16:00 til 22:00, fredag og lørdag fra 16:00 til 23:00, og søndag fra 13:00 til 21:00. Det serveres ingen lunsj på søndag.
Glutenfri pizzadeig er tilgjengelig på denne familieeide pizzeria i Summit. Menyvalg inkluderer Verona, en fire ost pizza som koster 10 USD for personlig størrelse, 14 USD for liten og 17 USD for stor; Atene med fetaost, kalamata olivener og spinat som koster 10 USD for personlig størrelse, 15 USD for liten og 20 USD for stor; og Roma med mozzarella, Roma plum tomater og fersk basilikum som koster 10 USD for personlig størrelse, 12 USD for liten og 15 USD for stor.
Restauranten er åpen mandag til lørdag fra 11:00 til 23:00 og stengt på søndager. Merk: pizza serveres ikke i spisesalen fredag og lørdag kvelder, fra 15:00 til 21:00.
Park & Orchard legger vekt på naturlig med sine ferskt dyrkede grønnsaker og frukt og unngår ingredienser som bleket hvetemel og raffinert sukker. Den nettbaserte celiakimenyen gir spesifikasjoner på hvordan man bestiller glutenfritt, som hvordan du vil ha risene kokt og hvilke supper og salatsauser som er tilgjengelige glutenfritt. Ciliaki-menyvalg inkluderer baba ganoush forrett bestilt uten pita for 5,95 USD; Cajun reker og andouille pølse wok for 23,95 USD og melk- og hvetefri lasagne, som inneholder polenta og tofu ricotta, for 19,95 USD.
Restauranten er åpen for lunsj mandag til fredag fra 12:00 til 16:00. Middag serveres mandag til fredag fra 16:00 til 22:00, lørdag 16:45 til 22:00 og søndag 14:00 til 21:00. Lunsj serveres ikke i helgene.
Lakehurst, New Jersey, er et populært vinter-tilfluktssted for folk fra New York og nordlige New Jersey. Besøkende kan nyte en rekke utendørsaktiviteter som tur, sykling og fiske. Hindenburg-katastrofen skjedde 6. mai 1937, på Lakehurst Naval Air Station, som egentlig ikke ligger i Lakehurst bykommu
Ventnor, New Jersey har mange sandstrender for friluftsentusiaster. Sol, surfing, Jet Ski-leie. 50 miles kjøring til Parvin State Park med 1 952 acre for vandring, sykling, fugleobservasjon. Etter en dag ute, spis på ett av Ventnors lokalt eide restauranter. Hannah Gs Hannah Gs tilbyr frokost eller
New Jersey er kjent for å være en tettbefolket US-delstat med et mangfoldig etnisk og kulturelt folk. Garden State roser seg også av museer, eklektisk arkitektur, landemerker, sports-steder, teater og temaparker for innbyggere og besøkende like. Værende det aktuelle området det er, kan mange restaur
