Travel >> Reise >  >> destinasjoner >> USA

Karrierer i Culinary Industri

Den amerikanske Bureau of Labor Statistics spår at den kulinariske eller mat næringen vil vokse med nesten 11 prosent fra 2008 til 2018. En rekke yrker er tilgjengelig i bransjen, inkludert profesjonelle og lederstillinger. Mengden av utdanning eller opplæring som er nødvendig for karrierer i den kulinariske bransjen varierer fra stilling til stilling , selv om alle arbeidere i feltet må forholde seg til sanitære og helsemessige retningslinjer.
Head kokker

Hode kokkene tilbereder mat i restauranter , hoteller og andre serverings virksomheter. De vanligvis utvikle matretter på menyen og overvåke en stab av matlaging arbeidere, kokker og kjøkkensjefer som utfører grunnleggende oppgaver som å forberede sauser. Under kokeprosessen , kan kokker utføre oppgaver som krever avanserte ferdigheter eller sikre kvaliteten på måltider før de blir servert til gjestene . De fleste arbeidsgivere foretrekker å ansette head kokker med tilknyttede selskapets eller bachelorgrader i kulinariske kunster , men i enkelte tilfeller personer med ledelse og omfattende matlaging erfaring kan kvalifisere for kokk stillinger. Den amerikanske Bureau of Labor Statistics ( BLS ) anslår ingen reell vekst i etterspørselen etter kokker fra 2008 gjennom 2018. I mai 2009, kokker tjent et gjennomsnitt på $ 44 240 per år, ifølge BLS .
konditorer

Pastry kokker eller bakere har ansvar for å forberede bakevarer som brød og desserter . Vanligvis eksklusive restauranter, hoteller og bakerier er mest sannsynlig å ha en konditor i staben. På noen anlegg kan konditorer møte med klienter planlegger en spesiell hendelse, for eksempel et bryllup, for å diskutere utseendet og stilen på spesialitet dessert. De fleste konditorer har en knytte eller bachelorgrad i bakverk arts , men noen arbeidsgivere vil ansette personer med high school grader og baking opplevelse. BLS spår at etterspørselen etter konditorer vil forbli uendret fra 2008 til 2018. Den gjennomsnittlige årslønn på fagfolk i feltet var $ 25 350 som i mai 2009, ifølge BLS .
Mat forberedelse Workers

mat forberedelse arbeidere utføre en rekke oppgaver i kjøkkenene av restauranter og andre serverings virksomheter. De utfører oppgaver som krever bare grunnleggende ferdigheter, slik som hakking ingredienser , oppvasken og rydding på kjøkkenet og forbereder salater og andre grunnleggende retter . De fleste arbeidsgivere foretrekker å ansette matlaging arbeidstakere som har en high school diplom eller GED men noen har ingen utdanningskrav . BLS forventer en 4 - prosent vekst i etterspørselen etter arbeidskraft i feltet fra 2008 til 2018. matlaging arbeidere i gjennomsnitt lønn på $ 20,420 i mai 2009 , melder BLS .
Servere

Servitørene eller servere av en restaurant tar kundenes bestillinger , reléer dem til kjøkkenet og deretter leverer maten når den kommer. På enkelte bedrifter , kan serverne helle drinker eller utføre andre oppgaver i tillegg til å levere mat. Noen restauranter har også Servitørene samle inn betaling fra kundene , noe som gjør endring som er nødvendig. Mange arbeidsgivere krever en high school diplom eller GED å jobbe som mat server . Andre kan ha ingen utdanningskrav . BLS anslår en 6 prosent økning i etterspørselen etter servitører og servitriser fra 2008 til 2018. Den gjennomsnittlige årlige lønn på servere var $ 20 380 , inkludert tips igjen av kunder , som i mai 2009, forklarer BLS .

Food Service Managers

Mat tjenesten ledere overvåke driften av restauranter og andre kulinariske bedrifter. Ledere bestille rekvisita og ingredienser , og sørge for at de ansatte er i samsvar med retningslinjer sanitærforhold . Når kunden klager oppstår, ledere arbeide for å finne løsninger , og kan veilede ansatte til å unngå lignende situasjoner i fremtiden . De fleste arbeidsgivere foretrekker mat tjenesten ledere å ha en viss grad av høyere utdanning , for eksempel et sertifikat eller en knytte eller bachelorgrad i business eller restaurant ledelse . Noen ledere jobbe seg opp fra å tjene posisjoner. BLS anslår en 5 prosent økning i etterspørselen etter mat tjenesten ledere fra 2008 gjennom 2018. Fagfolk innen tjent et gjennomsnitt på $ 51 400 i mai 2009 , melder BLS .

USA
  • Liste over California Hot Springs 

    Varme kilder har lenge blitt oppsøkt av personer som søker hvile, avslapning og foryngelse. Naturlig forekommende geologiske fenomener , varme kilder er en fornøyelig tidsfordriv for geologiske entusiaster og turister. Med mer enn 300 varme kilder å dukkert i , er California en hot spot for varme ki

  • Sommerferien til Colorado 

    Colorado kan være kjent for sine vinterturisme prospekter , men staten har mye å tilby sommerferierende . Sommervær er ofte mild med lave mengder fuktighet . Mange aktiviteter for reisende så vel som beboere strekker seg over hele staten og markere muligheter til å nyte Colorado enorme naturlandskap

  • Tema Restauranter for Children in NYC 

    The New York Visitor Guide har detaljerte New York City som faller både til voksne og barn med temaer som familien kan dele sammen. Fra en ettermiddagste til enorme is iskremer til et skummelt eventyr, funksjoner New York by tema restauranter for enhver type familie . American Girl Place Café Hvi

Copyright Reise © https://no.ynyoo.com