Hollandsk mat har visse likheter med fransk kjøkken, som bruk av ulike typer ost og vin. Det hollandske kjøkkenet er også kjent for sjømat, pølser, brød og bakverk. Indonesia, en hollandske koloni i mange år, tilbyr krydret mat. Indiske retter som er kjente i USA inkluderer satay (grillte kjøttspett), tempeh og nasi goreng (ofte stir-fried ris med egg og reker). Du finner flere hollandske og indonesiske restauranter i USA, spesielt i nordvestre delen delstaten Washington.
Julia’s Indonesian Kitchen i Seattle tilbyr flere tradisjonelle retter, som siomay bandung (dampede fiskekaker i peanutsaus), bakmi goreng semarang (stekt eggnudler med grønnsaker og kylling) og nasi uduk (kokosris med stekt kylling). Restauranten viser også hollansk påvirkning med klappertart (brødpudding med kokosfløte) og rijsttafel, en familiestil middag som inkluderer ris og flere hovedretter. Julia’s serverer både lunsj og middag og har daglige lunsjspesialer hvor kunder kan velge mellom åtte risretter for under $6 (fra september 2010). Restauranten tilbyr også catering og takeaway, og kan pakke visse menyvalg som ferdigmat som kan fryses og oppvarmes hjemme. Stengt mandager.
Julia’s Indonesian Kitchen
910 N.E. 65th St.
Seattle, WA 98115
206-522-5528
juliasindokitchen.com
The Original Pancake House har tre lokasjoner i nordvest Washington-området: Seattle, Puyallup og Kirkland. Restauranten ble opprinnelig startet i Oregon av Erma Hueneke og Les Highet. De bruker kun ferske ingredienser, og alle deiger og sausar lages fra bunnen av. De tilbyr europeisk stil frokostmat som sveitsiske pannekaker, hollandske «Dutch Babies» og franske og danske crêpes. Pannekakene er hovedattrakasjonen – du kan bestille dollar, kokos, banan, hvetekjerne, pekannøtt, bacon, blåbær, potet, kulturmelk og surdeig-varianter. Restauranten serverer også vafler, omeletter, saltet oksekjøtt, frukt og kornprodukter.
The Original Pancake House Kirkland
130 Parkplace Center
Kirkland, WA 98033
425-827-7575
originalpancakehouse.com
The Original Pancake House Puyallup
1611 Meridian East
Puyallup, WA 98375
253-604-0791
ophpuyallup.com
Indo Cafe er en indonesisk restaurant som serverer lunsj, middag og ukedagers happy hour-tilbud. Mandag til fredag tilbyr de daglige lunsjspesialer for $5,95 (fra september 2010), inkludert stir-fried kylling og kjøttboller, sterkt stekt oksekjøtt og blandede grønnsaker i peanutsaus. Gjester kan også bestille nudlesuppe, fylt tofu, dypstekt fisk, nasi goreng og en kokosris-tallerken. Indo Cafe tilbyr catering og levering.
Indo Cafe
543 N.E. Northgate Way #J
Seattle, WA 98125
206-361-0699
myindocafe.com
De Dutch ligger nett over den nordvestlige grensen i Surrey, British Columbia. Restauranten serverer ækte hollandske pannekaker – 12-tommers pannekaker litt tykkere enn crêpes. Pannekakene kommer med topping som epler og kanel, bananer og vispete krem, bringebær, jordbær, ananas, rosiner og sitron. Du kan også bestille spesielle «pannekoeken» med røkt laks, hollandaise-saus, brokkoli og sopp.
De Dutch
8484 162nd St.
Surrey, British Columbia, Canada V4N 1B4
604-543-3101
dedutch.com
Washington D.C. er et dyrt sted å bo og jobbe, men ikke nødvendigvis å besøke. Du kan nyde dagsutflukter til områder i nærheten av landets hovedstad for en veldig rimelig pris. Mange attraksjoner i Washington D.C. og i nabolagene rundt er gratis. Ved å bruke D.C. metrosystemet og gå til fots, kan du
Contra Costa County, beliggende øst for San Francisco i Bay Area i Nord-California, er et stort forstadsmessig county som inneholder dussiner av byer, små byer og uinkorporerte utviklede områder. Dens totale befolkning overstiger 1 million. Countiet inneholder en bred rekke bedrifter og spiseplasser
Kirkland, Washington, beliggende 18 km øst for Seattle, et upscale-samfunn beliggende på breddene av Lake Washington. Gåfolk, joggere og syklister ses konstant langs byens utstrakte sjøfront-stisystem, og en marina gir praktisk tilgang til innsjøen for båteiere. Kirkland har flere restauranter og ba
