Spisere som lengter etter cajun-mat som po' boys, gumbo, étouffée, jambalaya, sweet potato pie, hush puppies og til og med alligator har flere restaurantvalg i Washington delstat, de fleste i Seattle-Tacoma-området. Majoriteten av områdets restauranter kombinerer cajun med creole og sørlig matlaging for å gi deg et bredt spekter av smaker fra Louisiana-bayouene uten å forlate Washington.
Marcela's Creole Cookery gifter creole og cajun-kjøkken for en omfattende meny. Gumbo og forretter som crawfish-pai og fritert alligator tops menyen. Husets spesialiteter inkluderer Marcela's Steak – et ribeye toppet med sautert sopp og en bordelaise-saus – og en French Quarter-sampler med crawfish-pai, jambalaya, reker gumbo og salat. New Orleans-brødpudding og beignets fremhever Marcela's Creole Cookery's dessertutvalg.
Marcela's Creole Cookery
106 James St.
Seattle, WA 98127
206-223-0042
marcelascookery.com
Bayou on Bay i Bellingham serverer cajun- og creole-mat til lunsj og middag, pluss helge-brunch. Fremhevede forretter inkluderer fritert okra, hummer mais-bisque, cajun mais-fritters, alligator-dip og mer. De har flere sandwiches, som pulled barbecue gris og muffaletta serveret med oliven-salat. Andouille og reker pinner, kattfisk, gumbo og jambalaya er bare noen av mange hovedretter. De har til og med en vegansk gumbo. Bayou on Bay har ukentlige spesialer, som rib-kvelder gratis øl.
Bayou on Bay
1300 Bay St.
Bellingham, WA 98225
360-752-2968
bayouonbay.com
Toulouse Petit's omfattende meny inkluderer fransk løksuppe, fritert grønne tomater, gumbo og alligator, sammen med hamburgere, biff og annen amerikansk mat. Restauranten forener cajun-kjøkken med creole og franske tilbud. Queen Anne-nabolagets bistro nær Seattle Center serverer frokost, lunsj og middag, tar reserveringer og tilbyr generøse happy hour-utvalg.
Toulouse Petit
601 N. Queen Anne Ave.
Seattle, WA 98119
206-432-9069
The Celtic Bayou er en cajun-café kombinert med en irsk pub som serverer cajun, irsk og amerikansk mat. Restauranten er familievennlig, og barn spiser gratis lørdager og søndager. Lørdagskvelder har live keltisk, irsk, blues, jazz, folk, cajun og annen musikk. Cajun-menyvarer inkluderer muffaletta, hvitløk reker, hush puppies, kattfisk, gumbo, jambalaya, étouffée og røde bønner og ris.
Celtic Bayou
7281 W. Lake Sammamish Pkwy NE
Redmond, WA 98052
425-869-5933
celticbayou.com
Kjede fast food-restaurant Kelly's Cajun Grill fremhever bourbon kylling, sitron kylling, reker étouffée, svarte kylling og bønner og ris i en casual innsetting. Kelly's Cajun Grill ligger i Tacoma Mall.
Kelly's Cajun Grill
4502 S. Steele St.
Tacoma, WA 98409
253-671-8883
Alligator Soul fremhever cajun, creole og sørlig matlaging. Forretter inkluderer en mais-fritert platter, crawfish beignets og til og med alligator-biter. Fire typer gumbo pluss po' boys og hush puppies er på menyen. Restauranten tilbyr til og med vannmelon limonade. Noen kvelder har live musikk, oftest på helgene.
Alligator Soul Restaurant
3121 Broadway
Everett, WA 98201
425-259-6311
alligatorsoulrestaurant.com
Cafe Nicholas i Ellensburg, nær Central Washington University, har en cajun- og creole-meny sammen med noen amerikanske utvalg. Cajun hush puppies, røde bønner og ris og mer typiske cajun-favoritter er på menyen. Cafe Nicholas er stengt mandager og tirsdager og serverer frokost og lunsj resten av uken. Restauranten tilbyr også catering.
Cafe Nicholas
601 W. University Way
Ellensburg, WA 98926
509-925-3544
Miami, Florida har lenge vært et innvandringsmål for venezolanere. Ifølge folketellingen fra 2000, bodde omtrent 32 500 venezolanere i Miami-Dade-området, og delstaten Florida er hjemsted for Venezuelan American Chamber of Commerce of the United States. Innflytelsen av en voksende venezuelansk befol
Washington stat er kjent for sine fine spisesteder og vingårder som rangerer blant de beste i Pacific Northwest. Hvert år er det en myriade av ulike mat- og handelsmesser som utstiller det beste av Washingtons matindustri. Enten du leter efter en avslappende mat- og vinningsmaking eller en stor, jam
Som USAs hovedstad er Washington, D.C. velkjent verden over. Byen er en populær turistdestinasjon på grunn av landemerker og kulturelle attraksjoner som Det hvite hus, Smithsonian Institution, Washington Monument og Arlington nasjonale kirkegård. Selv om mange kanskje ikke assosierer Washington med
