Venezuelas Food Restauranter i Miami

Miami , Florida har lenge vært et mål for utvandring for venezuelanere . Ifølge folketellingen i 2000 , om lag 32 500 venezuelanere bodde i Miami - Dade området , og delstaten Florida selv er hjem til den venezuelanske American Chamber of Commerce i USA . Påvirkningen av en ekspanderende Venezuelas befolkning har positivt påvirket byens kulinariske scene , som Miami er nå hjem til en rekke venezuelansk - inspirerte restauranter . Caballo Viejo Restaurant

Caballo Viejo Restaurant ( 7921 Bird Rd Miami , FL 33155 , 305-264-8772 ) er skjult i en kjøre -of -the -mill stripe mall . Den uformelle spisested serverer lunsj og middag, og tilbyr flere autentiske retter , inkludert hallaca sola , en venezuelansk - stil lapskaus rett laget med mais pannekaker , pabellon criollo , en tradisjonell rett fra Venezuela som kombinerer ris , bønner og strimlet oksekjøtt, og parrilla Caballo viejo , som blander flere kjøtt , inkludert mørbrad biff og svinekjøtt . Desserter spenner fra quesillo , eller Venezuelas vaniljesaus , å blenmesabe , en venezuelansk - stil svamp kake . Venezuelanske vin og sangria tilbys også på restauranten . I 2009 anerkjente Miami New Times restauranten for å ha de beste arepas , som er pannekake -lignende brød laget av mais deig .
Hereford Grill

Hereford Grill ( herefordgrillmiami.com ) er et latinamerikansk påvirket steakhouse som serverer venezuelansk - flavored retter på sitt Miami plassering . Grillet kjøtt er en spesialitet på dette spisested , som har venezuelanske og søramerikanske kjøttretter som parrilla mixta ( mixed grill ) , chuletas de Cordero ( lammekoteletter ) , parrilla de lomito ( okse indrefilet ) og portugisisk - stil biff . Fisk valg spenner fra grouper og laks til hummer , mens desserter har quesillo , eller Venezuelas vaniljesaus , og bien me sabe , eller Venezuelas kokos krem kake . Det er også en barnemeny . Restauranten er åpen for lunsj og middag
Moises Bakery of Miami

Moises Bakery of Miami ( 7310 Collins Ave.Miami Beach , FL 33141 . ; 305-868-0548) er et latinamerikansk bakeri kjent for sine venezuelanske tilbud. Eies og drives av en familie som ble reist i Venezuela , tjener det et utvalg av kaker, delikatesser og smørbrød , samt et utvalg av spesialkaffe , for eksempel cappuccino . Bakeriet er spesielt kjent for sine empanadas , en innbakt , hvorav de tilbyr en venezuelansk versjon . Bakeri selger også arepas som kan fylles med strimlet kjøtt . Bakeriet åpner tidlig hver dag kl 6 am
europeiske Corner

Den europeiske Corner ( europeancorner.net ) , som ligger i South Miami , serverer et bredt spekter av venezuelanske delikatesser , spesielt forretter . Forretter , som selges i bulk , spenner fra søt mais pannekaker og cornmeal kaker , begge servert med ost , til venezuelanske golfeados ( boller ) , turnovers og vaktel egg . Desserter som tilbys på det europeiske Corner inkluderer mousse de parchita ( pasjonsfrukt mousse ) , torta mocca ( ​​mocha kake ) og et utvalg av quesillo , eller Venezuelas vaniljesaus . Etableringen kan også produsere en rekke autentiske entrees for spesielle anledninger , som jul , og selv serverer venezuelanske jule brød .