# Travel >> Reiser >  >> Destinasjoner >> USA

Venezuelanske restauranter i Miami

Miami, Florida har lenge vært et innvandringsmål for venezolanere. Ifølge folketellingen fra 2000, bodde omtrent 32 500 venezolanere i Miami-Dade-området, og delstaten Florida er hjemsted for Venezuelan American Chamber of Commerce of the United States. Innflytelsen av en voksende venezuelansk befolkning har positivt påvirket byens kulinariske scene, da Miami nå er hjem for en rekke venezuelansk-inspirerte restauranter.

Caballo Viejo Restaurant

Caballo Viejo Restaurant (7921 Bird Rd Miami, FL 33155; 305-264-8772) er gjemt i en almindelig strip mall. Den lunsj- og middagsserverende restauranten tilbyr flere autentiske retter, inkludert hallaca sola, en venezuelansk gryterett laget med maispannkaker, pabellon criollo, en tradisjonell rett fra Venezuela som kombinerer ris, bønner og strimlet oksekjøtt, og parrilla caballo viejo, som blander flere kjøttsorter, inkludert entrecôte og svinekjøtt. Dessertene varierer fra quesillo, eller venezuelansk fløtegrateng, til blenmesabe, en venezuelansk stil svartebirkake. Venezuelanske viner og sangria tilbys også på restauranten. I 2009 anerkjente Miami New Times restauranten for å ha de beste arepene, som er pannkakeaktig brød laget av maissmør.

Hereford Grill

Hereford Grill (herefordgrillmiami.com) er en latinamerikansk inspirert steakhouse som serverer venezuelansk-smakende retter på sin Miami-lokasjon. Grillet kjøtt er en spesialitet på denne spisestedet, som fremhever venezuelanske og søramerikanske kjøttretter som parrilla mixta (blandet grill), chuletas de cordero (lammekoteletter), parrilla de lomito (oksefilet) og portugisisk stil steak. Fiskvalget varierer fra havbris og laks til hummer, mens dessertene fremhever quesillo, eller venezuelansk fløtegrateng, og bien me sabe, eller venezuelansk kokoskremkake. Det er også et barnemeny. Restauranten er åpen for lunsj og middag.

Moises Bakery of Miami

Moises Bakery of Miami (7310 Collins Ave.Miami Beach, FL 33141; 305-868-0548) er en latinamerikansk bakeri kjent for sine venezuelanske tilbud. Eid og drevet av en familie som ble oppdratt i Venezuela, serverer det et utvalg av bakverk, delikateser og smørbrød, samt et utvalg av spesialitetskaffe, som cappuccino. Bakeriet er spesielt kjent for sine empanadas, en fylt kake, av som de tilbyr en venezuelansk versjon. Bakeriet selger også arepas som kan fylles med strimlet kjøtt. Bakeriet åpner tidlig daglig kl. 06:00.

European Corner

European Corner (europeancorner.net), beliggende i South Miami, serverer et bredt spekter av venezuelanske delikateser, spesielt forretter. Forrettene, som selges i bulk, varierer fra søte maispannkaker og maiskaker, begge servert med ost, til venezuelanske golfeados (søte boller), vendte kaker og vaktel egg. Dessertene som tilbys på European Corner inkluderer mousse de parchita (passionsfruktmousse), torta mocca (mokkakake) og et utvalg av quesillo, eller venezuelansk fløtegrateng. Etablissementet kan også lage et utvalg av autentiske hovedretter til spesielle anledninger, som jul, og serverer til og med venezuelanske julebrød.

USA
  • Restauranter på Greenback Lane, Sacramento

    Greenback Lane er en lang veg som strekker seg langs den østre kanten av Sacramento gjennom samfunn som Citrus Heights, Folsom, Orangevale og Fair Oaks. Uansett hvilken retning du kjører ned denne veien, finnes det dusiner av restauranter som prikker landskapet. Lokale kaller dette området bare Gree

  • Soul food-restauranter i DC

    USAs hovedstad er kjent for sitt mangfoldige kulinariske liv. Soul food-restauranter finnes over hele Washington, D.C., slik at lokalkom og turister kan nyte noen av regionens beste sørlige rett mange gir en moderne vri på soul food. Andre serverer klassiske soul food-retter med tilbehør som svarte

  • Restauranter på Bradley Airport, CT

    Bradley International Airport ligger i Windsor Locks, CT, nær Hartford. Reisende kan fly fra Bradley International på mange store flyselskaper, inkludert Delta, Southwest, US Airways, American, Air Canada og Continental til de fleste store byer i øst. Bradley International tilbyr et utall reisetjene

Copyright Reiser © https://no.ynyoo.com