Utover sitt oklimatisk klima, Starbucks og langstrakte fjellkjeder, kan Washington delstat også rose seg av sine barbecue-restauranter. Selv om Washington geografisk sett ligger langt unna området i sør, bedre kjent for grill-kunsten, har Washington et betydelig antall barbecue-destinasjoner. Enten i Seattle, Spokane, Vancouver, Tacoma, Bellevue, eller de respektive storbyområdene, finnes det en restaurant som tilfredsstiller enhver lyst etter deilig barbecue.
Beliggende i byen som deler sitt hjem med Microsofts hovedkontor, Redmond (i det metropolitane Seattle-området) er også hjem til Milt's BBQ. Et primært barbecue-mål for Redmond-lokalkunder, har Milt's meny barbecue-kjøtt, kylling og svinekjøtt-sandwich, alle med varierende alternativer. I tillegg til Milt's selvutropte "munnvannende" ribbe, er burgere også på menyen. For å runde av måltidet, velg blant klassiske barbecue-tilbehør som potetsalat, kålsalat, bakede bønner og maismelbrød. Milt's BBQ glemte ikke de klassiske godbitene som søtpotet-pai, pekannøtt-pai, og fersken og pære-krumkaker, blant andre varer, på dessert-menyen.
Milt's BBQ
15163 NE 24TH
Redmond, WA 98052
(425) 643-4443
miltsbbq.com
Stan's Bar-B-Q har utmerkelsen av å ha blitt stemt til den beste barbecue-restaurant i Washington delstat. Funnet i Issaquah, en by nær Bellevue, lager Stan's Bar-B-Q høyt ansett barbecue-sandwicher, som The Chief (hickory-røkt kjøtt), The Cowboy (pulled pork) og The Pig (røkt skinke). En full bar med øl og vin, byr gjestene på Stan's Bar-B-Q på live-underholdning, eller å juble for Seattle Seahawks under fotballsesongen.
Stan's Bar-B-Q
58 Front Street
Issaquah, WA 98027
(425) 392-4551
stansbarbq.com
Goldies Texas Style Barbeque er der de autentiske smakene fra Texas og Louisiana møtes i Vancouver, Washington. Svineribbe, kylling-lår, pulled pork og brisket er blant sandwichen på menyen, og gjester kan også nyte disse valgene som del av en kombinasjon-tallerken. Tilbehør inkluderer kylling-smak ris, hjemmelaget potetsalat og barbecue-bønner. For dessert, nyt søtpotet-pai. Goldies Texas har en enda mer utvidet catering-meny som inkluderer en rekke cajun-favoritter.
Goldies Texas Style Barbeque
11200 NE 4th Plain
Vancouver, WA 98662
(360) 909-3454
goldiesbbq.com
Med et utvalg av helt hjemmelagde tilbehør og happy hour-priser som varer hele dagen, er Red Lion BBQ & Pub et valg-destinasjon for å se sportsarrangementer i Spokane. For å komplementere de deilige tilbehørene og billige drikkene, roser Red Lion seg av å ha noe av den beste barbecue i hele Spokane. Forretter inkluderer varme ribbebiter, Duke-steakbiter, buffalo-vinger, og til og med nachos. Sandwicher som reuben, barbecue-kylling med provolone, og Red Lion Club kommer med et tilbehør fra Red Lions meny med hjemmelagde valg som maismelbrød, kålsalat og øl-panerte løkrings. En barnemeny er også tilgjengelig.
Red Lion BBQ & Pub
126 North Division
Spokane, WA 99202
(509) 835-5466
redlionbarbeque.com
Smeknamnet «Tar Heel State», er North Carolina en velstående stat med en rik historie, vakre fjell og rekreasjonelle destinasjoner. Den har også eklektisk arkitektur og store idrettsanlegg. Takket være sin multikulturelle befolkning, tilbyr North Carolina et bredt utvalg restauranter som serverer di
Harrisburg, beliggende i Sørøst-Pennsylvania er hjem for et antall spisesteder som serverer barbecue-mat som vinger, ribber, kylling og steak. Enten du søker sørvest-smaker eller sørlige saus-er, har Harrisburgs restauranters griller tennt for barbecue-entusiaster, tilbyr hjemme-kjøkken med budsjett
Central Pennsylvania er hjem for reisedestinasjoner som byen Harrisburg og Bald Eagle State Forest. Området er også hjem for et antall barbecue-restauranter, som serverer klassiske ribbe-rack, kylling og pulled pork til sultne besøkende og lokale. Barbecue-elskere bør gjøre en stopp ved en av disse