# Travel >> Reiser >  >> Destinasjoner >> USA

Barbecue-restauranter i Memphis

Memphis ligger i sørvest-hjørnet av Tennessee, og har sin egen stil av barbecue, mest kjent for «våte» og «tørre» ribber. Memphis-stil barbecue-saus er søt og sur, primært basert på eddik og tomat-baserte sausar. Barbecue-restauranter i Memphis finnes i store knutepunkter, inkludert sentrum og Beale Street, men de finnes også i mindre turisme-konsentrerte områder av «Bluff City» også.

The Rendezvous Restaurant

Grundlagt i 1948, er Rendezvous Restaurant fortsatt i sin kjeller-lokasjon av Second Street i downtown Memphis, og det er en favoritt destinasjon for turister og lokalkjente like. Rendezvous var i Southern Living og Esquire magasin. Denne festlige restauranten serverer lunsj og middag hver dag i uken. Restauranten har plass til store grupper. Enhver fest over 15 må reservere bordet sitt før ankomst til restauranten. Vanlige middagsretter inkluderer «World Famous Rendezvous Charcoal-Broiled Pork Ribs», som er en form for tørre ribber og svinekam-plate.

The Rendezvous Restaurant
52 S. Second Street
Memphis, TN 38103
901-523-2746
hogsfly.com

Cozy Corner Restaurant

Cozy Corner er en familieeid og drevet restaurant i uptown Memphis, mindre enn 10 minutter fra sentrum. Denne casual, café-stil serveringssted serverer lunsj hver dag i uken, og har vært fremhevet i magasin som Bon Appetit og Gourmet. Restauranten selger også kjøtt for take-away, inkludert rib-stykker, hele kyllinger, perlehøns og kalkun. To dagers varsel må gis for kalkun-bestillinger. Middagsplater inkluderer «Four-bone Rib», som inkluderer fire stykker ribber, og en bologna-sandwich med Memphis-stil barbecue-saus. Reservering er ikke nødvendig men sitteplasser er begrenset.

Cozy Corner Restaurant
745 N. Parkway
Memphis, TN 38105
901-527-9156
cozycornerbbq.com

Blues City Cafe

Beliggende i hjertet av Beale Street-distriktet, er Blues City Cafe en café-stil restaurant med menyer for lunsj og middag hver dag i uken. Turister kommer for en Memphis-stil barbecue-middag og Band Box, forestillingsscenen i restauranten. Denne lille scenen har vært vert for berømte blues- og country-musikanter, inkludert B.B. King, Hank Williams Jr. og Big Jack Johnson. Restauranten faciliterer arrangementer og fester i sitt private spiserom, Cadillac Room. Meny-hovedretter inkluderer «Beale Street's Barbeque Ribs», en form for våte ribber der kjøttet marinerer med saus mens det tilberedes, og «Oven-broiled Steaks», som inkluderer porterhouse og ribeye-steaker.

Blues City Cafe
138 Beale St.
Memphis, TN 38103
901-526-3637
bluescitycafe.com

Central BBQ

Central BBQ på Central Avenue er i vestre Memphis og serverer lunsj og middag hver dag i uken. Denne casual restauranten er i en rustik, landlig stil bygg, og tilbyr innendørs og utendørs patio-sitteplasser. I 2009 mottok Central BBQ en «Gold Award» fra Memphis Magazine's Reader Poll. Central BBQ tilbyr catering-tjeneste for eksterne arrangementer. Middagsvarer inkluderer svineplater og «wet style» rib-stykker, mens dessert-menyen tilbyr ostekake og fem-lags kake. Central har en annen lokasjon på Summer Avenue i vestre Memphis, rett av Sam Cooper Boulevard.

Central BBQ
2249 Central Avenue
Memphis, TN 38104
901-272-9377
cbqmemphis.com

USA
  • Ekslusive romantiske restauranter

    Å nyte en deilig måltid i en romantisk stemning er et minneverdig opplevelse for ethvert par. Ekslusive romantiske restauranter bør inkludere en sofistikert og deilig meny, elegante omgivelser og utmerket service. Det finnes flere berømte ekslusive romantiske restauranter i hele USA som er verdt å b

  • Italienske restauranter i Erlanger, KY

    Beliggende i en av Kentuckys nordligste fylker, er byen Erlanger kjent som Friendship City. Erlanger er bare 11 minutter fra den nærliggende Cincinnati-Northern Kentucky International Airport og bare 4,8 kilometer fra Ohio-grensen. Byen og dets omkringliggende område er hjem for mange restauranter,

  • Homovennlige restauranter i DC

    DC tilbyr mange spisealternativer når det gjelder homovennlige etableringer. Området ser ut til å holde fellesskapet velbetjent for de med alternative livsstiler. Ved å tilby restauranter der homofile samles, tar det stresset av å bestemme hvor man skal avslappe etter en lang dag på jobb eller en la

Copyright Reiser © https://no.ynyoo.com