Steak-hus i Kirkland, Washington-området

Kirkland, Washington, beliggende 18 km øst for Seattle, et upscale-samfunn beliggende på breddene av Lake Washington. Gåfolk, joggere og syklister ses konstant langs byens utstrakte sjøfront-stisystem, og en marina gir praktisk tilgang til innsjøen for båteiere. Kirkland har flere restauranter og barer som tilbyr et mangfoldig utvalg gourmet-fare, inkludert biff i en rekke tilberedninger.

Hector's Restaurant

Beliggende en blokk fra vannet, fremmer Hector's grillert biff, sjømat og entre-salater. For lunsj, prøv Hector's klassiske hanger steak server med en chimichurri-marinade, eller en salat toppet med Corona-lime-marinerte og grillert flat-iron steak. Filet mignon er biff-spesialiteten fremmet på Hector's middag-meny og serveres med mos og grønnsaker. Den 16-uns Emerald City rib eye er en annen biff-hovedrett, grillert med en urt-og-kaffe-kruste. Gratis parkering er tilgjengelig bak Hector's, som åpner tidlig for frokost på ukedager og brunch på helgene. Hector's Restaurant ligger på tvers fra Marina Park nær krysset av Lake Street og Kirkland Avenue.

Trellis Restaurant

Trellis serverer organisk mat fersk fra sjefens egen gård og andre lokale produsenter. Restaurantens farm-to-table-filosofi vektlegger ferske ingredienser, inkludert biff fra hånd-oppdyrde husdyr. Hovedretter på Trellis inkluderer grillert flat-iron steak server med Caesar-salat, hengende tynn biff server med ovnsstekte rotgrønnsaker, filet mignon parret med en vin-og-ost-saus, og tenderloin-tips server med grillert broccolini. Trellis er beliggende inne i Heathman Hotel, som er et luksuriøst boutique-destinasjon i sentrum Kirkland. Hotellet tilbyr gratis transport med hybrid-SUV for gjester med reservasjoner som bor innenfor en fem-mil-radius. Trellis Restaurant ligger ved krysset av Kirkland Avenue og 3rd Street nær Peter Kirk Park.

The Keg Steakhouse & Bar

Kirkland-lokasjonen av The Keg Steakhouse & Bar er i det upscale-nabolaget Yarrow Bay nær Lake Washington. The Keg er åpen ukedager for lunsj og serverer middag syv netter i uken, med cocktail-time-spesialer tilgjengelige uke-kvelder i baren og på patioen. Biff-valg på The Keg er varierte og inkluderer sirloin, filets, tradisjonelle snitt og prime rib. Sideretter inkluderer sopp, asparges, søtpotet-pommes frites og spinat. The Keg ligger nær krysset av Lake Washington Boulevard og N.E. 38th Place.

John Howie Steak

Beliggende to mil fra de sørlige nabolagene av Kirkland, er John Howie Steak et fine-dining-sted som serverer custom-aged amerikanske og australiske biffer. En åpen-flamme mesquite-grill gir John Howie-biffer en unik smak og tekstur. En 36-uns rib eye eller Chateaubriand kan tilberedes og serveres table-side for to, sammen med en table-side Caesar- eller spinat-salat. Sentrumstykket av menyen er det tradisjonelle biff-utvalget, med syv snitt av 28-dagers aldrende nebraskansk prime-oksekjøtt eller 42-dagers aldrende kjøtt server i New York strip- eller rib-eye-snitt. Fem stilers saus kan legges til, og tilgjengelige gourmet-sideretter inkluderer sopp, poteter og kremet spinat.