Kattfisk har lenge vært Sørenns favorittfisk. Siden Dallas tradisjonelt har vært en sørlig by, har kattfisk vært et populært element på områdets menyer i årvis. Restauranter som spesialiserer seg på kattfisk har vært, og forblir, en del av det lokale restaurantlandskapet. I tillegg til dypsteking som er vanlig i hele Søren, kommer noen av rettighetene og smakene på lokale kattfisk-hus nå fra sørlige Louisiana.
Både kattfisk og blues serveres her. På denne casuelle roadhouse sør for sentrum, får dypstekeren et ordentlig arbeid: hush puppies, pommes frites, reker, krepshaler, alligator og kattfisk, selvfølgelig. I tillegg til stekt, kan du få kattfisk grillet eller blackened som en del av en middagsteller. Hvis ikke i humør for kattfisk, kan du erstatte laks og reker. Hamburgere, po boys, salater, og et par gumboer utgjør resten av de cajun-påvirkede tilbudene. Det er live musikk, vanligvis blues, på fredag og lørdag. Det er en avgift for musikk, men du kan ta med dine egne alkoholholdige drikkevarer. For de sene netter, holder kjøkkenet åpent til 02.00 med en begrenset, men passende, meny av frokosttacos, kylling og vafler og stekte kyllingvinger.
Catfish Blues
1011 Corinth
Dallas, Texas 75215
214-565-9300
catfishbluesdallas.com
Serverer sørlige Dallas siden 1971, har Catfish Smith lenge vært et sted for å tilfredsstille et kattfisk-behov; stekt, selvfølgelig. I tillegg til fileter, kan du bestelle en hel kattfisk her. Den store majoriteten av kunder bestiller en versjon av kattfisk, men det er andre alternativer. Ytterligere store tallerken har dypstekte østers, reker, kreps, og et par varer du ikke finner ofte lenger, froskelben og laksfrikadeller. Disse kan komplementeres med deres hjemmelaget remuladesaus, som de er veldig stolte av. Det er også en versjon av sjømat gumbo, en av de få ikke-dessert retter som slipper unna friturellen.
Catfish Smith
4620 S. Lamar
Dallas, Texas 75215
214-428-4407
catfishsmith.com
Denne mini-kjeden av raske casuelle restauranter har tre andre Metroplex-lokasjoner, og en ganske omfangsom meny. Du kan få din kattfisk, og også annen fisk og mange ikke-sjømatretter. Kattfisken kommer nødvendigvis dypstekt, men også grillet, i po boys og til og med på en salat. Annen fisk, som serveres grillet, inkluderer gruppe, regnbueørret, rød snapper, laks og tilapia. Det er også reker, snøkrabber, kokte kreps (i sesong), ceviche, fisketacos, hamburgere og, tilsynelatende, noe for alle. Med bare et par unntak, holder prisene seg under $10. Å legge til den kundenvennlige tilnærmingen er en frokostmeny som har over 30 valg.
Flying Fish
6126 Luther Lane
Dallas, TX 75225
214-696-3474
flyingfishinthe.net
The Galleria Dallas er en av de eksklusive shopping-opplevelsene i Dallas, Texas. Butikker inkluderer Nordstrom, Tiffany & Co., Macys og Saks Fifth Avenue. The Galleria har mange serverings-opplevelser for besøkende. Flere casual og fast food-etableringer er tilgjengelige hvis du leter etter en
Campingplasser for fritidskjøretøy finnes nær Dallas-området i varierende prisnivåer. To store innsjøer, Lake Ray Hubbard i øst og Lake Lewisville i nord, har campingplasser i nærheten, liksom mindre innsjøer som Lake Lavon og Grapevine Lake. Halvveis mellom Dallas og Fort Worth, er byen Arlington h
Raleigh, hovedstaden i North Carolina, tilbyr en rekke underholdning for innbyggere og turister. Hvis du er fan av komikk, kan du være interessert i en av Raleighs restauranter som tilbyr alle typer komikk – fra familievennlig improvasjon til kun-voksne stand-up-rutiner. Goodnights Comedy Club Good
