Gode ​​spisesteder i Dallas område

ligger i Nord- Texas , er Dallas en av de store industrielle og finansielle sentre i det sørlige USA . Sin befolkning i 2009 var nesten 1,3 millioner , med millioner årlige besøkende , på grunn meste til tilstedeværelsen av Dallas /Fort Worth International Airport, en av verdens travleste flyplasser . Gode ​​spisesteder florerer i Dallas -området , og de spenner spekteret fra Tex - Mex varehus til klassiske biffhus til restauranter som tilbyr kreativ kontinentale retter .
Javiers Gourmet Mexicano

Med en lav tent spisestue fylt med montert spill, originale malerier og hengende planter , er det fokus på Javier på ekte meksikansk mat i stil med Mexico City. Høydepunkter i menyen er biff indrefilet , red snapper , kylling og reker utarbeidet i stiler som betaler hyllest til en rik meksikanske arv dateres til aztekerne . Funksjoner på Javiers inkluderer en sigar bar , en vinliste av håndplukkede flasker og tre private spiserom for spesielle arrangementer .
Stephan Pyles

Chef Stephan Pyles ' signatur er New Millenium sørvestre Cuisine , definert som en global mosaikk av smaker og teksturer . Kokkens påvirkninger er fra Texas, Sør-Amerika, Spania , Midtøsten og Middelhavet. Restauranten har en eksepsjonell beliggenhet i Dallas Arts District i Southwest Plaza i en bygning tegnet av den kjente arkitekten Georg Dahl og bygget i 1963. Det er innen gangavstand fra Dallas Museum of Art og Meyerson Symphony Center.

Charlie Palmer på Joule

menyen på Charlie Palmer på Joule går utover steakhouse grunnleggende med retter som posjert svart tiger reker i en Bloody Mary vinaigrette og en tørr -aged New York strip steak med benmargs puddingen . Restauranten ligger i en 1920 - era bygning som er en utvidelse av den tidligere Dallas National Bank. Det er den eneste gotiske revival - stil tårnet i byen Dallas. Rommet er innredet med spinnende turbiner innenfor taklamper til ære for det faktum at Texas er landets ledende produsent av vindkraft.
French Room

Hotellet ligger i den historiske Adolphus hotellet, French Room , med sesongens ferske råvarer og en omfattende vinliste , konsekvent priser blant de beste restaurantene i landet . Et team av internasjonalt utdannede kokker produserer kosmopolitiske retter som rival de servert på verdens ledende fine dining etablissementer. The French Room er den eneste restauranten i staten å ha tjent AAA Five Diamond Award, serveringsbransjen høyeste ære . Som i 2010 , hadde det gjort seg fortjent til prisen for 22 år på rad.