Saudi-Arabias viktigste matvarer i kosten: Tradisjon og religion

Folket i det moderne Saudi-Arabia er etterkommere av nomadiske geit- og sauherdere. Mye av landets mat i dag er avledet fra denne bakgrunnen og Saudi-Arabias islamiske arv, ifølge FoodByCountry.com. Tradisjon er viktig i Saudi-Arabia og folk spiser mange av de samme matvarene i dag som deres forfedre har spist i generasjoner.

Grunnleggende matvarer

Kostholdet i Saudi-Arabia i dag varierer mellom dets urbane og rurale befolkning. Urbane saudiar nyter en mye mer variert mat, men spiser fortsatt mange av de samme matvarene som sine landsbygdmessige motparter. Ifølge FoodByCountry.com, er de mest vanlige matvarene i den saudiske kosten hvetemel, yoghurt, dadler og kylling. Saudi-Arabia produserer mer enn 600 millioner pund (272 000 tonn) dadler per år.

Kjøtt

Selv om Saudi-Arabias islamiske arv forbuder forbruket av svinekjøtt, spiser saudiar en god del kjøtt. De spiser mye kylling, ifølge FoodByCountry.com. I gjennomsnitt spiser en saudiar ca. 88 pund (40 kg) kylling hvert år. Lam er også spist i Saudi-Arabia, men det er mer en delikatesse, serveres under religiøse helligdager, feiringer og spesielle anledninger. Alle dyr må slaktes på en spesiell måte, ifølge islamske lover. Saudiar spiser også en stor del meieriprodukter som melk og yoghurt.

Brød og mer

Brød er en vanlig del av den saudiske kosten. En type populært brød kalles fatir. Dette flatbrødet er laget med ristet byggmel og har en form som ligner på en tortilla. Et annet populært brød er arikah, som primært serveres i den sørvestlige delen av landet. Det serveres vanligvis med honning. Et annet flatbrød, kimaje, serveres med måltider og brukes til å skupe opp mat.

Vestlige innflytelser

Fordi Saudi-Arabia er et islammisk land, er drikke av alkohol forbudt.

Mens vestlige fastfood-kjeder har proliferert inn i Saudi-Arabia, besøker turister og ikke-saudiar dem typisk mer enn saudiar selv.

Andre reisemål
  • Typer referansekart (navigasjonskart)

    Referansekart, også kjent som navigasjonskart, viser ulike aspekter av steder. Noen gir ekstra informasjon eller detaljer nødvendige for å planlegge reiseruter. Atlasser gir muligheten til å ha mange referansekart fra hele verden tilgjengelige samtidig. Andre publiseringer kan ha kart som spesifikt

  • Typer visum i USA

    Hvis du er statsborger i et fremmed land og vil reise til USA, er det stor sannsynlighet for at du trenger visum. Noen reisende kan kanskje oppfylle kravene for et unntak; de fleste må søke om enten et innvandrings- eller ikke-innvandringsvisum. Å vite hvilke typer visum som finnes, kan hjelpe til å

  • Typer overnattings-bagasje (satchel)

    Duffel-veske En duffel-veske er et klassisk valg for overnattings-bagasje. Denne typen pose er vanligvis stoff og håndbåret, med mulighet for skulderrem. De har ikke flere avdelinger – du legger bare alt inn og zipper posen. De er tilgjengelige i mange farger, og mens stoff er et økonomisk og

Copyright Reiser © https://no.ynyoo.com