Typer av Mat i Guatemala

Guatemala er et sentral-amerikanske landet grenser til Mexico , El Salvador , Belize og Honduras . Klimaet er ideelt for dyrking av sukkerrør , bananer , kaffe og kakao . Mens det er ingen nasjonal rett i Guatemala , er det absolutt unike stifter i den guatemalanske diett som ikke bør gå glipp av hvis du besøker . Kjøtt

fleste guatemalske måltider består av kjøtt , bønner og ris . Typiske kjøtt er kylling , kalkun og oksekjøtt . De er vanligvis servert grillet , stekt eller stekt , ifølge næringsmidler etter . Kjøtt blir ofte servert i krydrede gryteretter kalt Caldos . Noen ganger hele kyllinger er stuet , kokker forlater føttene festet . Folk som bor i kyst Guatemala også spise sjømat , men det er sjeldent i landets innlandet . Under spesielle festivaler , spiser den innfødte mayabefolkningen tobic , en suppe laget av biff og kål , og kilim , en velsmakende kylling lapskaus servert med poteter og ris .
Bønner og andre grønnsaker

Som de fleste latinamerikanske land , er bønne et viktig innslag i Guatemala . Den hyppigst spist bønne i Guatemala er den sorte bønner , ifølge næringsmidler etter . De serveres ved nesten hvert måltid , selv om skjemaet kan variere . De kan serveres hel , mashed opp eller refried . Andre vanlig spist produserer inkluderer yucca , reddiker , agurk, groblad og gulrøtter . En annen populær rett er chile relleno , en chile pepper fylt med kjøtt og andre grønnsaker , og deretter stekt .
Other Staples
p Som i Mexico , er tortilla en integrert del av den Guatemalan diett. Laget fra bakken mais , er tortilla serveres varm og frisk . De brukes til å bryte opp ris , kjøtt og bønner . Ifølge Food Av Country, mange anser guatemalanske kaffe noen av de beste i verden . Men folk i Guatemala foretrekker å drikke kaffe som er veldig svak og sterkt søtet . Reisende vil være i stand til å finne sterkere kaffe i sentre som imøtekomme til turister .