Hvis du er i sørlige Illinois og bare lengter etter litt barbecue, er sjansene store for at du finner et anständig sted i en by nær deg. Barbecue-stiler varierer, avhengig av hvor du går, men de fleste steder tilbyr ribbe og den klassiske pulled pork eller svinekjøtt-barbecue-sandwich.
17th Street har blitt stemt til "Best BBQ and Ribs in the U.S." av Bon Apetit Magazine og en av "Top Ten BBQ Joints in the U.S." av Playboy Magazine. De tilbyr prisbelønt mat som ribbe, pulled pork, kylling og en rekke tilbehøralternativer. Du kan velge mellom fire lokasjoner i sørlige Illinois, avhengig av din beliggenhet (Murphysboro, Marion, O'Fallion og Sparta). Hovedlokasjonen er i Murphysboro. De leverer også catering og sender barbecuen sin landesomfattende.
17th Street Barbecue
32 N. 17th St.
Murphysboro, IL 62966
618-684-3722
17thstreetbarbecue.com
Shemwell's tilbyr en rakelitt, rakker barbecue-sandwich-serveringssted. Det har et lunsjcounter/diner-miljø. I stedet for pulled pork, skjærer de det opp og serverer det på hvit toast. De tilbyr barbecue-saus i en pressflaske. Maten er moderat prissatt og serveres på papirtallerken.
Shemwell's Barbecue
1102 Washington Ave.
Cairo, Illinois 62914
Pop's Barbecue i Benton serverer daglige spesialer til ca. $6,99. De tilbyr svinekjøtt-barbecue ($2,00 på mandag) og mange sandwich-kurver (kalkun-barbecue svinekotelett og italiensk oksekjøtt). De har også fisk- og rekekurver. Deres tilbehør inkluderer stekte grønne bønner, kolsla, sopp, potetsalat, bakt potet og makaroni og ost, blant annet. Deres spesialiteter inkluderer individuell ribbe og svinekotelett. De selger også bulk-varer (1/2 side ribbe, pinte bakt bønner, potetsalat eller kolsla).
Pop's Barbecue
322 North Main Street
Benton, IL 62812
618-438-7000
popsbbqrub38.com
Dette Belleville-etablissementet tilbyr prisbelønt barbecue. De langsomsteker sine svinebakstykker og brystkjøtt i 12 til 14 timer røkt over sørlig Illinois epletre. Spesielle tilbehør inkluderer deres søt og sur kolsla, barbecue-bakte bønner og kolsla. De tilbyr catering, og du kan kjøpe deres flasket sausjer også, som kommer i Hicks Original, Hicks Dark (søt og røyk) og Sweet Baby Rays. De tilbyr også hjemmelagde chips.
Hicks BBQ
609 S. Illinois St.
Belleville, IL 62220
hicksbbq.com
Toronto, Illinois ligger litt sør for Springfield, Illinois, på vestkanten av Lake Springfield. Den lille byen har ca. 8 298 innbyggere og beheimater mange Illinois-borgere som jobber i større byen Springfield. Mens Toronto ikke har egne restauranter, finnes flere serveringssteder innenfor to miles
Riverwalk i Chicago, Illinois er en offentlig promenade som ligger langs sørbredden av Chicago River og strekker seg fra byens Lake Shore Drive til Franklin Street. Med offentlige gangveier, sittingsområder og attraksjoner som båturer og vatertaxi, er Riverwalk gratis og åpen fra 06:00 til 23:00 dag
New England-staten Connecticut i USA tilbyr 322 mil skjær kystlinje inkludert bukter, havner og bukker, 82 av hvilke er beskyttet av offentlig eller privat naturvern-eiendom. Blant de mange tingene å gjøre i Connecticut er heißluftballong-turer, historiske steder og parkbesøk og vingård/bryggeri-tur
