New Haven den nest største byen i Connecticut og hjem til Yale University. Å være den blomstrende universitetsby som det er , er det hjem til et bredt utvalg av restauranter. Kjøkkenet er like varierte som de menneskene som bor i byen , som har en mangfoldig befolkning , og restaurantene spenner fra uformell til å oppskalere .
Bespoke
< p> Bespoke er en uformell restaurant med forskjellige spiserom cordoned inn i ulike rom, for eksempel den marokkanske rommet . Hvert rom går den samme menyen , skjønt. Lunsjmeny med lett mat som kylling suppe , olivenolje posjert tunfisk , og paprika shoestrings . Middagsmenyen er delt inn Amuse og tilfredsstille seksjoner. Amuse , eller startere , inkluderer skarpe svinekjøtt magen , grillet merguez pølse , fylte pannekaker, og salt torsk fritters . Tilfredsstille , eller hovedretter , inkluderer habanero ribbe, krydret kamskjell , pepperrot crusted laks og kaffe kurert hangar biff . Til dessert , avslutt med en frossen banan flamberte eller håndplukket bær skarpe. Restauranten bruker økologiske og lokale råvarer når det er mulig . Den har også en omfattende øl , vin og cocktailmeny .
< P> Bespoke
266 College Street
New Haven , CT 06510
203-562-4644
bespokenewhaven . com
Claires Corner Copia
< p> Claire Corner Copia har eksistert siden 1975 , og serverer vegetarisk , økologisk og bærekraftig mat til New Haven -området. I dag fortsetter restauranten å tjene sunn mat og fungerer også et sted å slappe av med gratis Wi - Fi eller sjekk ut lokal kunst. Faktisk, de selv sponse sin egen artist in residence program for å hjelpe lokale talenter finne et sted å vise sitt arbeid. Noen frokost elementer, som quiche , huevos eller tofu rancheros , og granola serveres hele dagen . Det er også et bredt utvalg av smørbrød , for eksempel grillet ost Florentine, soya bacon BLT , og Fire Island sandwich ( stekt krydret bøffel soya kylling , økologiske paprika , mozzarella , cheddar , og queso blanco ) . Resten av menyen er rundet av med veggisburgere , burritos , pizza, quesadillas , salater og meksikanske favoritter som nachos og meksikanske lasagna. Det er enda mange glutenfrie alternativer her .
< p> Claire Corner Copia
1000 Chapel Street
New Haven , CT 06510-2402
203-562-3888
clairescornercopia.com
Fosters
< p> Fosters er en elegant restaurant som ligger bare noen kvartaler fra Yale University. De tjener comfort food med en elegant vri, lage måltider både kjente og eksotiske . For eksempel , forretter serveres her inkluderer grillet blekksprut biff , reker dumplings med en stekt hvitløk chili saus og butter stekt vaktel ben. Forretter inkluderer struts kjøtt myke tacos , twin panerte villsvin koteletter, svinekjøtt filet mignon kebab, bøffel flatt jern biff og hummer - krabbe - reker lasagne. Til dessert er det en s'mer crème crulee , cappuccino tiramisu , og sjokolade bringebær torte . Foster serverer også et pre fixe middag for to med en flaske vin, samt vin fly og liten plate spesialiteter daglig .
< p> Fosters
56 Orange Street
New Haven , CT 06510-3107
203-859-6666
fostersrestaurant.com
< br >
Ventor , New Jersey har mange sandstrender for friluftsentusiaster å utforske. Du kan fange noen solstråler , gå surfing eller leie en Jet Ski . Ta en kjøretur 50 miles til Parvin State Park som har 1952 dekar , hvor du kan gå tur, sykle og fuglekikking . Når du er ferdig med en dag ute, kan du ta e
New Haven , Connecticut , er ca 40 miles sørvest for Hartford , Connecticut , og 59 miles nordøst av Bronx , New York . New Haven fungerer som hjem for Yale University campus , så vel som for den Peabody Museum of Natural History , New Haven museum og historiske forening og Long Wharf Pier . Ved lun
New Haven , Connecticut , er hjem til et variert utvalg av høyt rangerte restauranter som representerer matretter fra hele verden . Byen har også noen gastronomiske nyvinninger , blant annet tynn skorpe , tre ovnsbakt pizza og hamburger , som ble angivelig oppfunnet på Louis Lunch rundt begynnelsen
