New Haven, Connecticut, er hjem for et mangfold av høyt rankede restauranter som representerer kjøkken fra hele verden. Byen kan også rose seg med noen gastronomiske firsts, inkludert den tunne bunn, vedovn-bakte pizza og hamburgeren, som ifølge saga ble oppfunnet på Louis' Lunch rundt slutten av 19. århundre. New Haven fremmer også et antal B.Y.O.B.-restauranter som tillater gjester å ta med sine favorittviner, øl eller spiritus.
Nini's Bistro tilbyr pris-fixe middag. Maten er gourmet, men ikke innskremmende, og varierer fra osso bucco av svin og jerk escolar til lokal melonsuppe og portobello-sopp fylt med geitost og grillet grønnsaker. Restauranten er den murte ansiktet av en high-end catering-firma, så den er åpen bare onsdag til lørdag for middag. Nini's roser seg av sin B.Y.O.B.-status, og oppfordrer gjester til å ta med sine favorittdrikker. Gjester som ikke bestiller mat blir belastet en 15 dollar cover-avgift, og hvert bord blir belastet en 2 dollar kurkingsavgift. Reserveringer er foreslått, men ikke påkrevd.
Nini's Bistro
40 Orange St.
New Haven, CT 06510
203-562-6464
ninisbistro.com
Caffe Bravo spesialiserer seg på italiensk mat og gourmet pizza. Det startet som et lite marked med noen bord, men har vokst til en full restaurant som tilbyr lunsj og middag til take out eller spisestedsmat. Middagsmenyen inkluderer alt du forventer fra et italiensk sted, fra lasagne og aubergine parmigiana til penne a la vodka og rigatoni kjøttboller. For lunsj, er det et utvalg av pastaer og salater sammen med en full meny av panini-sandwiches. Reserveringer er foreslått, men ikke påkrevd.
Caffe Bravo
794 Orange St.
New Haven, CT 06511
203-772-2728
caffebravo.com
Saray er en autentisk tyrkisk restaurant i hjertet av downtown West Haven. Menyen fokuserer på kebab-retter som fremmer krydret lam og oksekjøtt, men det er også en omfattende liste over forretter, både varme og kalde. Hummus, haydari og andre dipper serveres kalde med ferskt baket flatbrød. Restauranten serverer et antal salater og yoghurt-baserte retter. Dessert inkluderer informasjonskapsler dekket med honning og kazandibi, en tyrkisk fløtegrøt.
Saray Turkish Restaurant
770 Campbell Ave.
West Haven, CT 06516
203-937-0707
saraykebab.com
Caseus er en bistro og butikk matbutikk som fremmer håndverksost, eksotisk godteri og importerte oliven. Både lunsj- og middagsmenyen fremmer ostetallerkener og charcuteri-platter samt burgere, suppe, salater og sandwiches. Caseus var eksklusivt BYOB til 2008, da bistroen fikk en alkohol-lisens. Du kan fortsatt ta med din egen vin eller øl, men en kurkingsavgift vil bli lagt til regningen din.
Caseus
93 Whitney Ave.
New Haven, CT 06510
203-624-3373
caseusnewhaven.com
New Haven, Connecticut, er ca. 40 mil sørvest for Hartford, Connecticut, og 59 mil nordøst for Bronx, New York. New Haven tjener som hjem for Yale University-campus samt for Peabody Museum of Natural History, New Haven Museum and Historical Society og Long Wharf Pier. På lunsjtid kan besøkende sette
Som hjemsted for Rutgers University, er New Brunswicks spisescene mer enn bare sen natt-steder og off-campus pizzeriaer. Den nordlige New Jersey-byen har noen av de mest omtalte restaurantene i staten, mange av dem spesialiserer seg på moderne tolkninger av amerikanske kulinariske tradisjoner. Med e
New Jersey er kjent for å være en tettbefolket US-delstat med et mangfoldig etnisk og kulturelt folk. Garden State roser seg også av museer, eklektisk arkitektur, landemerker, sports-steder, teater og temaparker for innbyggere og besøkende like. Værende det aktuelle området det er, kan mange restaur