er < p> Puerto hockey kjøkken som ligner på spansk, cubanske og meksikansk mat , men kan ha afrikansk og amerikansk innflytelse . Native Puerto Ricans kaller deres mat "Cocina criolla " som betyr kreolsk matlaging. Puerto hockey kultur og mat i Chicago er sett mest i nabolaget av Humboldt Park , som ligger på Chicagos North Side . Ikke alle puertoricanske restauranter er i dette området , men det er et flott område å få en autentisk puertoricanske matopplevelse .
Sabor Latino Restaurant
< p> Sabor Latino er en familierestaurant som åpner tidlig til frokost hver dag og tilbyr hjemmelaget puertoricanske brød daglig . Spesielle retter inkluderer puertoricanske tamales , utstoppede bananer med stekt svinekjøtt , reker med ris og panerte reker. Middagsalternativer inkluderer biff lapskaus, stekt fisk, biff med løk , blodpølse , griseører og svinestek . Dessert alternativer inkluderer flan de leche , kokos pudding, guava bakverk og brød pudding. Sabor Latino har også deltatt i Chicago årlige Taste of Chicago festival .
< P> Sabor Latino Restaurant
3810 W. North Ave.
Chicago, IL 60647
773-227-5254 < br /> saborlatinotoday.com
Coco Restaurant
< p> Coco Restaurant tilbyr tradisjonelle autentisk og moderne puertoricanske retter. Restauranten har et eksklusivt utseende uten de eksklusive priser, og serverer lunsj og middag mandag til lørdag. Begynn din erfaring med huset sampler som kommer med kjøttfylteturnovers , round - rot vegetabilske fritters og kokos - crusted reker. Forrettene inkludere " Lomo de Cerdo ", eller svinekam i en Papaya Don Q Rum reduksjon servert med ris , bønner, paprika , løk og røkt skinke ; " Escudo Boricua ", som er lammekoteletter i en pikant papaya saus med bananer ; eller " San Juan Filet Mignon, " tilberedt med en rød vin reduksjon .
< p> Coco Restaurant
2723 W. Division St.
Chicago , IL 60622
773-384- 4811
cocochicago.com
El Vigia Restaurant
< p> El Vigia Restaurant tilbyr frokost, lunsj og middag hver dag unntatt mandager . Nyt elementer som kylling lapskaus, torsk fisk med puertoricanske grønnsaker , burritos, Frituras , elendige, egg smørbrød , Kubansk skinke smørbrød , Mondongo suppe - bare servert på lørdag og søndag - eller Farmer pølse suppe. El Vigia har en barnemeny som tilbyr typiske amerikanske favoritter som hamburgere , kylling nuggets og pølser .
< P> El Vigia Restaurant
4124 W. Armitage Ave.
Chicago, IL 60639 < br /> 773-252-1799
elvigiarestaurant.com
Papas Cache Sabroso
< p> pappas Cache Sabroso er et familiedrevet BYOB restaurant med en liten spisestue og rimelige priser . En av restaurantens populære elementer er Jibarito , en sandwich fylt med stedet eller hvitløk - kylling hviler på frityrstekte Banan skiver i stedet for brød. Navnet " papas cache" faktisk beskriver hvordan kyllingen er forberedt ; det betyr kylling med smaken av svinekjøtt. En typisk siderett kundene får med sitt måltid er ris og due erter.
< P> Papas Cache Sabroso
2517 W. Division St.
Chicago, IL 60622
773-862 -8313
