Puerto Rican Restauranter i New York State

< p> Puerto hockey mat er en kombinasjon av spansk, cubanske og meksikansk mat som er rik med krydder , ris og bananer . Sjømat, svinekjøtt og kylling er alle vanlige proteiner i denne stilen av matlaging. Lokalbefolkningen refererer til Puerto hockey fare som Cocina criolla , eller kreolsk matlaging. Across delstaten New York , kan diners finne en rekke restauranter som serverer autentisk puertoricanske fare.
Bronx
< p> Fans av Puerto hockey mat ofte spise på El Nuevo Bohio i Bronx. Dette spisestedet er en autentisk puertoricanske Lechonera (svinekjøtt markedet og middag) . Når de går opp til denne East Tremont restaurant , diners merke riste av svinekjøtt skuldre i vinduet . En gris wrangler skjærer opp stekt gris i halv - kilos , pund eller tallerken parseller . Hver brikke kombinerer lokale ideelle ligningen av fett til kjøtt ratio sammen med sprø ytre huden . Menyen på El Nuevo Bohio har sandwicher , salater, stekte bananer og en rekke supper og hovedretter som inkluderer svin og kylling. El Nuevo Bohio er åpen syv dager i uken fra 8 am til 20:30
< p> El Nuevo Bohio Restaurant
< p> 791 East Tremont Ave
< p> Bronx , NY 10456

718-299-4218
Genève
< p> i Genève, New York hodet til El Morro å nyte puertoricanske fare. El Morro , som står for " bløff ", er en rimelig restaurant oppkalt etter en festning i San Juan , Puerto Rico. Maten på El Morro er hjemmelaget . Du kan finne alt fra rellenos de papa å Arroz con habichueles på menyen . Det hjelper hvis du har en fungerende kunnskap om spansk når du spiser på El Morro fordi mye av menyen mangler engelsk oversettelse. El Morro serverer frokost, lunsj og middag mandag til lørdag , og lunsj og middag på søndager .
< p> El Morro Restaurant
< p> 1 Franklin Square
< p> Genève, NY 14456
< p> 315-759-5999
< p> elmorro-restaurant.com
Troy

Diners i Troy , kan New York nyte tradisjonell puertoricanske og spansk mat på Old San Juan Cuisine . Denne restauranten , som ligger på Third Street , er et familie eid og drevet restauranten . Old San Juan tilbyr spise i og utføre alternativer. Old San Juan meny er fylt med en rekke smørbrød , stekt og grillet kjøtt , sjømat og husets spesialitet : grønne bananer fylt med et utvalg av kjøtt . Daglig, Old San Juan tilbyr en kombinasjon tallerken i liten, middels eller stor som inneholder ris, bønner og et utvalg av kjøtt. Restauranten er åpen mandag til lørdag fra middag til 21:00
< p> Old San Juan Cuisine
< p> 387 Third St
< p> Troy , NY 12180
< p> 518-273 -1330
< p> oldsanjuancuisine.com