Nøstet i hjertet av New Yorks Finger Lakes-region, er Keuka en Y-formet innsjø med byene Branchport og Penn Yan på sine nordlige kanter og Hammondsport på sin sørlige bredd. Finger Lakes-området er kjent for sine vingårder som spesialiserer seg på hvite viner, spesielt Rieslinger. Mange restauranter langs Keuka Lake tilbyr scenerike utsikter over det rolige blå vannet og de mykt bølgelende åsene.
Sann til sitt navn, ligger Sarrasin's on the Lake rett på kysten i landsbyen Penn Yan. Sarrasin's er åpent for lunsj og middag fredag til søndag. Lunsjmenyen fremviser sandwiches og wraps, samt en klassisk vin-tur-snack: ost- og fruktfat. Ulike middagsalternativer inkluderer pasta og annen italiensk mat som veal parmesan eller marsala samt amerikanske favoritter som and, rack of lamb, steak og svinekoteletter. Fisk- og sjømatretter fremviser ørret, laks, tunfisk, hummer og blåskjell. Nyt vinsmaking og live musikk fredag kvelder og slapp av på den dekket terrasse om sommeren. I tillegg arrangerer Sarrasin's bryllup og banketter og tilbyr også off-site catering.
Sarrasin's on the Lake
301 Lake Street
Penn Yan, NY 14527
315-536-9494
sarrasins.homestead.com
Esperanza Mansion drives som både hotell og italiensk steak- og sjømatrestaurant. Beliggende rett utenfor Branchport, tilbyr herregården svedende utsikter over Keuka Lake. Esperanzas store ballsal arrangerer ofte bryllup og spesielle arrangementer. Restauranten er åpen daglig for lunsj og middag. Lunsjmenyen fremviser forretter, supper, salater, sandwiches og pasta. Middagsporsjoner inkluderer lam, ribbe, veal, fisk og sjømat; i tillegg kan gjester velge mellom fem ulike snitt stek kjøtt parret med et utvalg av fem saus. I det italienske riket, nyte klassikere som kylling marsala eller parmesan samt Esperanzas hjemmelagde ost-gnocchi. Fra 2010 er prime rib-spesialer tilgjengelige torsdag og lørdag kvelder. Om sommeren, delta i en lunsj- eller middag-cruise ombord på herregårdens båt, Esperanza Rose.
Esperanza Mansion
3456 Route 54A
Bluff Point, NY 14478
1-866-927-4400
esperanzamansion.com
På den sørlige kysten av Keuka Lake i landsbyen Hammondsport, har Switzerland Inn vært i kontinuerlig drift siden 1894. Fra 2010 er de åpne for lunsj og middag sesongvis fra mars til Thanksgiving. Restauranten har stor utendors sittekapasitet med to dekk og en utendors bar. I motsetning til navnet, fremviser ikke Switzerland Inns meny tysk-stil mat, men heller amerikanske og italiensk-inspirerte supper, salater, sandwiches, pizza, pasta, fisk, steak og ribbe. Eventyrlystne gjester kan prøve den dypstekte alligator-hale. Daglige spesialer inkluderer all-you-can-eat krabbe-ben på onsdager. Den utmerkede rimelige vinutvalget fremviser viner eksklusivt fra Keuka Lake-områdets vingårder. Helgene fremviser live musikk og restauranten tilbyr også takeout.
The Switzerland Inn
14109 Keuka Village Road
Hammondsport, NY 14840
607-292-6927
theswitz.com
Også beliggende i landsbyen Hammondsport, er Union Block Italian Bistro åpent for middag syv dager i uken. Restauranten lager mange av sine varer på stedet, inkludert brød, salatsauser, saus og kjøttboller. Gjester kan nyte sjeldne italienske retter som grillet oktopus samt mer typisk mat som pasta og en ovenbakt macaroni og ost-spesial som endres daglig. Veal, kylling og fisk-hovedretter tilbyr gjester et utvalg av syv ulike topping; prøv saltimbocca, som består av parmaskinke, salvei og mozzarella eller piccata, med kapers og sitron. Vinlisten fremhever regionens berømte hvite og rosa viner samt tilbyr internasjonale utvalg; den roterende fatøl-utvalget fremviser lokale mikrobryggerier. Også, gjester som kommer inn på torsdag, fredag eller lørdag kvelder kan oppdage live musikk.
Union Block Italian Bistro
31 Shethar Street
Hammondsport, NY 14840
607-246-4065
unionblockitalian.com
Beliggende midt i de bølgelagte fjellene i New Yorks Finger Lakes-region, ligger Keuka Lake State Park på den øvre vestre fingeren av sin Y-formede navngivende innsjø, som er nesten 20 mil lang og har et overflateareal på ca. 18 kvadratmil. Parken tilbyr rekreative aktiviteter som svømming, fiske og
Cayuga Lake Wine Trail vinder seg opp rundt vingårder og vinmarker i sentral New York, bare en time fra Rochester, New York. Utendørs-entusiaster, naturelskere, vinelskere og feriegjester besøker Cayuga Lake-området av mange grunner. Reisende kan bli i det sereine og scenerike Cayuga Lake-området og
Bethel ligger i Sullivan County, New York. Bethel skjøt opp til berømmelse etter å ha vert 1969 Woodstock-musikkfestivalen. Bethel har mange aktiviteter og attraksjoner, spesielt for utendørsentusiaster. Byen ligger nær mange innsjøer og statsparker. Innsjøene i området inkluderer Silver Lake, White
