Byen Washington ligger i vestlig Pennsylvania, en forstad til Pittsburgh ca. 48 km utenfor byen. Mens nær de fordeler med byliv, roser Washington også rullende hiller og statsparker typisk for vestlig Pennsylvania. For elskere av tysk kjøkken, er her fire tyske restauranter blant spisestedene i Washington-området.
Barley's and Hop's ligger ca. 32 km nord for Washington. Hvis du ikke kan si fra navnet, er restaurantens speshialitet speshialøl. Inne vil du finne en stor bar i tillegg til noen bord der du kan nyte etableringens tyske retter. Menyen er enkel, bestående av flere typer tyske og andre europeiske pølser. Den fremmer bratwurst, knackwurst og polsk kielbasa, for å nevne bare noen. Fullfør din tyske biergarten-opplevelse ved å bestille pølse og en speshial importert øl på flaske.
Barley's & Hop's
5217 Library Rd
Bethel Park, PA 15102
412-854-4253
barleysandhops.com
Philly Pretzel Factory ligger nær Barley's and Hop's, nettopp under 32 km nord for Washington. Inspirert av den tradisjonelle kunsten av tysk pretzel-laging, er Philly Pretzel Factory et godt sted for å hente en rask bitt. Det har en standard matdom i en mall-lignende atmosfære, men la deg ikke lure – det ble rangert blant «Best of Philly 2008». Valg inkluderer pretzel-stenger, mini pretzels, pretzel-nitter (i utgangspunktet små pretzel-nuggets) og pretzel-pølser – pølser innpakket i pretzel. Pretzlene kommer i ulike smaker – kanel, saltet, hvitløk – og med en mengde dip-sauser inkludert ost, sjokolade og sennep.
Philly Soft Pretzel Factory
1150 Washington Pike
Bridgeville, PA 15017
412-206-0425
phillysoftpretzelfactory.com
Hofbräuhaus Pittsburgh er verdt den litt lenger kjøreturen inn i Pittsburgh. Bare 30 minutter fra Washington, er Hofbräuhaus Pittsburgh en tysk-stil ølhall som brygger sine egne drikkevarer på stedet. Beliggende i Southside Works-området av Pittsburgh, tilbyr det også klassiske tyske førretter, hovedretter og dessert. Fremhævede retter inkluderer «Hofbräuhaus Pretzels and Bier Cheese», «Kartoffelpfannkuchen», eller potetpannekaker, og «Sauerbraten» – en rett av saktebrasert, vin- og eddik-marineret oksekjøtt servert med rød eple-kraut og mos.
Hofbräuhaus Pittsburgh
2705 South Water St.
Pittsburgh, Pennsylvania 15203
412-224-2328
hofbrauhauspittsburgh.com
Max's Allegheny Tavern, beliggende bare 48 km nord for Washington i Pittsburgh, roser en fargerik historie. Under forbudstiden på 1920-tallet, opererte det som en speakeasy. Selv om byggets eksteriør ikke har endret seg, har interiøret gjennomgått en massiv renovasjon. Nå serverer denne oppdaterte restaurant og bar pølser, schnitzel og mange andre tradisjonelle tyske favoritter. Som med enhver tysk-stil etablering, er det en omfattende øl-liste til but.
Max's Allegheny Tavern
537 Suismon St.
Pittsburgh, Pennsylvania 15212
412-231-1899
maxsalleghenytavern.com
Mange av Pittsburghs mindre restauranter stenger på helligdager som påske og jul. Men større, finere holder åpent. Disse kan gi en minneverdig påskemiddagsfeiring. Eller de kan gi et sted å spise for forretningsreisende hvis alt annet virker stengt. The Terrace Room Beliggende i Omni William Penn H
Hallo Berlin Hallo Berlin ligger ca. 80 km nord for Dunmore i Conklin, New York, like over statsgrensen. Hallo Berlin har en stor utendørs bierhage og en autentisk tysk meny. I tillegg til en bred vifte av pølser og wurst å velge mellom, tilbyr Hallo Berlin spesialiteter som Königsberger Klopse, en
Som USAs hovedstad er Washington, D.C. velkjent verden over. Byen er en populær turistdestinasjon på grunn av landemerker og kulturelle attraksjoner som Det hvite hus, Smithsonian Institution, Washington Monument og Arlington nasjonale kirkegård. Selv om mange kanskje ikke assosierer Washington med