Buffalo, New York, har en sterk tysk-amerikansk arv. Mange av byens tidlige bryggerier ble etablert av tyske innvandrere, og byen hadde til og med et tidlig basketballag kalt Buffalo Germans. Buffalo hadde faktisk en av de største tyske befolkningene i de kontinente USA, og området arrangerer fortsatt Western New York German American Heritage Festival. Besøkende i byen kan fortsatt smake på en rekke tysk og tysk-inspirert mat på mange av byens tysk-påvirkede restauranter.
Buffalo's Ulrich's Tavern påstår å være byens «eldste dokumenterte kontinuerlig driftende tavern/restaurant». Drift siden 1868 som en tysk restaurant med en pub-stemning, er det kjent for sin tysk-amerikanske kost og har også et bredt utvalg europeiske øl. Fra potetpannekaker og stekt bologna, til pølser som Bratwurst, polsk, eller Weisswurst, tilbyr denne Buffalo-spisestedet et utvalg tysk-påvirket mat. Til middag kan gjester nyte autentiske retter som Wiener Schnitzel og Leberkase Platte, en pølse tilberedt som kjøttkake.
Scharf's Schiller Park Restaurant serverer et bredt utvalg tysk mat til Buffalonianere. Autentiske retter inkluderer Wiener Schnitzel, Sauerbraten (tysk pottrøst) og Rouladen, også kjent som okseolive. Andre hovedretter inkluderer stekt and eller svin, og amerikansk kost som biff eller roast beef. Restaurant er også kjent for sin German House Dressing, som er tilgjengelig i flasker. Spisestedet har også en omfattende vin- og ølmeny. Det er åpen for middag kun på helgene, og åpen for både lunsj og middag tirsdag til fredag.
Schwabl's Restaurant serverer noe av Buffalo's fineste tysk-inspirerte kost. Spise stedet er spesielt kjent for sitt roast beef sandwich serveret på en kummelweck-rundstykke, likt et kaiserbrød. Andre tysk-inspirerte matvarer inkluderer restaurantens hjemmelagde tysk potetsalat, samt stekt oksekjøtt og kalkun. Restaurant er også kjent for sine supper, laget daglig, og sitt utvalg importerte forretter, fra sardiner til ansjos. På lørdager serverer restaurant sin signatur goulash med kløser. Flere importerte tyske øl er også på menyen, fra Warsteiner til Spaten.
Mange besøkende tiltrekkes Nord-California for sine naturtrekk: redwood-skoger, strender med ruff, klippete utstikkere. Andre kommer primært pga. San Francisco og dets attraksjoner: kabelbiler, Golden Gate Bridge. Nord-California er også hjem til mange spisealternativer av ulike opprinnelser. Tysk m
Selv om det ikke er åpenbart, finnes det en sterk tysk innflytelse i Utah. Ifølge city-data.com, har Utah 258 496 mennesker med tysk avstamning. Staten tjente også som nytt hjem for 4 500 tyske mormonere som flyktet fra Det tredje rike under andre verdenskrig. Tysk kultur påvirker dagliglivet i Utah
Kirby, Tex., i Bexar County, er en del av San Antonio-metropolområdet. Opprinnelig en landbrukssettlement, er Kirby nå et forstadsmessig fellesskap langs Southern Pacific jernbane. Et mangfoldig fellesskap som består mestepartens av folk av tysk og spansk avstamning, har Kirby blitt formet av sin mu
