Siden slutten av 1800-tallet har tyske innvandrere vært en viktig del av kulturen i delstaten Oklahoma. Byen Choctaw, Oklahoma, lokalisert i den sentrale regionen av Sooner State, og det omkringliggende området er hjem til flere av de mest fremtredende tyske-stil restaurantene i staten. Selve byen er et historisk attraksjon som den første chartrede byen i staten.
Tradisjonell tysk mat er fokus for Old Germany Restaurant i Choctaw, Oklahoma, i forretning siden 1976. Fremhevinger på menyen inkluderer bavarian round roast, svinekjøtt schnitzel og en blandet pølse-platter. Andre hovedretter inkluderer wiener schnitzel (panert kalvekjøtt), frankfurter rippchen (røkt svinekoteletter) og Jäger schnitzel (panert kyllingbryst). Spisestedet er spesielt kjent for sitt årlige Oktoberfest, en fire-dagers arrangement med live tysk musikk og tradisjonell tysk mat som eplesstrudel, røkte pølser og schnitzel.
Old Germany Restaurant
15920 se 29 st
Choctaw, OK 73020
405-390-8647
oldgermany.com
Bare 22 minutter fra Choctaw er TapWerks Ale House and Cafe. Etabliseringen anses som den eldste tap house i staten, og tilbyr tjueen tyske øl, sjytten av dem serveres på fat. Restaurantene roser også en upstairs musikk-lokale med live musikk fredager og lørdager og et akustisk sett fra lokale musikere på mandag-kvelder. Tysk-påvirkede klassikere på den daglige menyen inkluderer bratwurst.
TapWerks Ale House & Cafe
121 E Sheridan Ave
Oklahoma City, OK 73104
405-319-9599
tapwerks.com
Lokalisert ca. 25 minutter unna, i nærliggende Oklahoma City, er den tyske spisestedet Ingrid's Kitchen. Tilbyr autentisk mat og gammel-verden-oppskrifter, er noen av de tysk-påvirkede varene som tilbys på restauranten wiener schnitzel, røkte svinekoteletter, sauerbraten og hjemmelaget kjøttkaker. Restauranten tilbyr også sin egen bratwurst-meny, som varierer fra kalve-bratwurst til svin- og biff-bratwurst, samt et utvalg av tyske sandwiches, inkludert leverpostei, tysk bologna og gelbwurst (laget med kalvekjøtt). Restauranten er åpen for frokost, lunsj og middag, og tilbyr også en søndag-brunch og en øl- og vin-meny. Restauranten ble fremhevet på den populære Food Network-show «Diners, Drive-ins and Dives.»
Ingrid's Kitchen
3701 N Youngs Blvd
Oklahoma City, OK 73112-7555
405-946-8444
ingridskitchen.com
Lokalisert 30 minutter unna, også i naboen Oklahoma City, er Castle Falls Restaurant, huset i et europeisk-stil slott modellert etter en gammel-verden-festning. Det slott-lignende strukturen, i faktisk, var en gang en privat bolig, og gjester settes gjennom husets mange rom. Åpen kun torsdag til lørdag, og kun på reservering, spesialiserer restauranten seg på gammel-verden europeisk mat. Meny-fremhevinger inkluderer en tysk pølse-prøver, med bratwurst, knackwurst og polsk-stil pølse, wiener schnitzel, svinelende og hähnchen schnitzel, laget med panert kylling. En full-service bar er tilgjengelig, som tilbyr et utvalg av importerte tyske øl.
Castle Falls Restaurant & Specialties
820 N Macarthur Blvd
Oklahoma City, OK 73127-5608
405-942-6133
castlefalls.com
Selv om det ikke er åpenbart, finnes det en sterk tysk innflytelse i Utah. Ifølge city-data.com, har Utah 258 496 mennesker med tysk avstamning. Staten tjente også som nytt hjem for 4 500 tyske mormonere som flyktet fra Det tredje rike under andre verdenskrig. Tysk kultur påvirker dagliglivet i Utah
Kjent som en multikulturell by der halvdelen av befolkningen er utenlandske, ligger Scarborough i den sørlige regionen av Ontario, Canada. Gunstig omgitt av Lake Ontario, Rouge River og Victoria Park Avenue, tilbyr Scarborough innbyggere og besøkende et vennlig fellesskap med rik arv og historie, pl
Hallo Berlin Hallo Berlin ligger ca. 80 km nord for Dunmore i Conklin, New York, like over statsgrensen. Hallo Berlin har en stor utendørs bierhage og en autentisk tysk meny. I tillegg til en bred vifte av pølser og wurst å velge mellom, tilbyr Hallo Berlin spesialiteter som Königsberger Klopse, en
