Restauranter som tilbyr påskemiddag i Pittsburgh, Pennsylvania

Mange av Pittsburghs mindre restauranter stenger på helligdager som påske og jul. Men større, finere holder åpent. Disse kan gi en minneverdig påskemiddagsfeiring. Eller de kan gi et sted å spise for forretningsreisende hvis alt annet virker stengt.

The Terrace Room

Beliggende i Omni William Penn Hotel i sentrum Pittsburgh, er The Terrace Room et elegant valg for påskemiddager. Hvert år tilbyr restauranten en spesial pris-fiks meny med utvalg fra den normale menyen for helligdagen. Den tradisjonelle restauranten er dekket med krystallkronleuchter og putete stoler. Den ble stemt "Best Hotel Dining" i 2009 og 2008 av lesere av "Pittsburgh City Paper." Retter inkluderer varer som oksekarpaccio og en stakket caprese-salat eller hjemmelaget aubergine og squash ravioli.

The Terrace Room
530 William Penn Place
Pittsburgh, PA 15219
412-553-5235
omnihotels.com/FindAHotel/PittsburghWilliamPenn/Dining.aspx

Grand Concourse

Denne restauranten gjør elegante brunch og middag hele året men trekker ut alle stopp for påske. Den massive ettermiddags-buffeten går over i en à la carte middagsmeny. Stemningen er historisk og elegant, med tre-søyler og hvite dukser og servitører i kostymer. Klekkode er formell. Siden spisesalen brukes som en togstasjon, plasserer den 500. Menyfavoritter inkluderer sjømat råbar, laks fylt med bacon, jumbo lump krabbekjøtt med bearnaise-saus, lammerack med myntesaus og bananas foster for dessert. Men hold øye med påske-spesialretter.

Grand Concourse
100 West Station Square Drive
Pittsburgh, PA 15219-1183
412-261-1717
muer.com

Eleven

Mer intim enn noen av restaurantene i hoteller, tilbyr Eleven det "The New York Times" kaller, "en klasseakt, fra skinn- og brokatt-banker til de svøvende tegg-vegger til den utsøkte middagsmaten." Etablissementet serverer alltid brunch og middag på påske. Utover de elegante omgivelsene, tilbyr kreativt mat som tunfisk tartare med kapers, skalott, dill, sitron aioli, amerikansk kaviar eller lam med polenta, bønner, søte løk og mynte. Dessert inkluderer vanilje appelsin crêpes med ricotta, bjørnebær-fersken salsa og blåbær iskrem.

Eleven
1150 Smallman St.
Pittsburgh, PA 15222
412-201-5656
bigburrito.com/eleven

Willow

Hvis din påskemiddag skal være stor, vurder å gjøre det på en restaurant med bankett-kapasitet som Willow. Restauranten kan plassere 300, men det er ulike mindre, mer intime rom. Eller du kan sitte ute på dekkret. Retter er amerikanske med et asiatisk twist, som stekt svinekjøtt serveret med jalapeno-duftede svarte bønner, avokado mousse og miso karamell, eller dyp marinert og grillert svinekjøtt-medaljonger med en sitron-soya-smør, lettstekt purre og kokos vårløk ris. Det er også et omfattende og kreativt cocktail-meny. Klekkode er elegant casual.

Willow
634 Camp Horne Road
Pittsburgh, PA 15237
412-847-1007
willowpgh.com