Orange County ligger i midt-Hudson Valley regionen av Sørøst New York, ca 60 mil nordøst for Manhattan og grenser til New Jersey. De tre hoved-metropolitane områdene i Orange County er Middletown, Newburgh og Port Jervis. Likevel er dette county hjem for over 40 byer, landsbyer og hamletter, som tilbyr en rekke restauranter som serverer sjømat.
Lobster Pier ligger i landsbyen Chester, i sentralt Orange County. Dette restaurantet tilbyr et sjømat- og salat-bar for buffet-stil servering og en full meny, pluss early bird-rabatter.
Forrett-alternativer inkluderer bakte og krydrede klammer, escargot fylt i sopphotter, rekt-kokt og mussels marinara. Pasta-valg har hummer fra diavolo og linguine med en rød eller hvit klamme-saus. Lobster Pier tilbyr en mengde fisk- og skaldyr-retter, med Atlanterhavs-laks, Boston scrod, Maryland lump krabbe-kaker, Alaskan king krabbe-ben, skallop, flyndre, ørret og fritert eller gratinerte sjømat-tallerken.
Lobster Pier
87 Brookside Ave.
Chester, NY 10918
845-469-4442
lobsterpierchester.com
Harpoon Bay ligger i Warwick, i sørvest Orange County, ca to mil fra New Jersey-grensen. Harpoon Bay tilbyr en rekke retter som inkluderer middelhavspåvirket sjømat-kjøkken for lunsj og middag.
Forretter inkluderer elementer som klammer casino, oysters Rockefeller, dampede little necks, fritert calamari, rekt bruschetta og ferske krabbe-kjøtt-pannekaker. Harpoon Bay tilbyr spesialitet sjømat-salater toppet med valg som grillert calamari, Cajun-krydde catfish eller kokos-panet flyndre. New England eller Manhattan klamme-chowder og portugisisk fisk-chowder tilberedt med laks i stedet for klammer er tilgjengelig. Prince Edward Island mussels serveres i en smør, hvitløk og hvitvin-saus eller blåost Alfredo vin-saus.
Harpoon Bay sjømat-hovedretter inkluderer fritert og grillert fisk-retter, pasta-tallerkener som rekt scampi og linguini alle pescatore, paella og valg som tilapia, tuna og flyndre-fileter.
Harpoon Bay
48 Main St.
Warwick, NY 10990
845-986-2526
harpoonbay.com
The Captain's Table ligger i byen Monroe i sørøst Orange County, innenfor 20 mil av Newburgh. The Captain's Table serverer en rekke sjømat- og ikke-sjømat-valg for lunsj og middag.
The Captain's Table tilbyr fritert calamari og calamari fra diavolo tilberedt i en krydret marinara-saus. Lett sjømat-kost inkluderer New England klamme-chowder, tuna-salat og tuna-smørbrød. Dette restaurantet tilbyr hovedretter som fritert klamme- eller rekt-kurv, krabbe-kaker, fisk og pommes, dampede klammer, rekt scampi, gratinerte skallop, potet-panet torsk og gratinerte flyndre.
The Captain's Table
547 State Route 17m
Monroe, NY 10950
845-783-0209
captains-table.com
Ulster County ligger i mid-Hudson Valley regionen av New York-staten, mindre enn to timer nord for New York City. De største kommunene i countyet er byen Kingston og byen New Paltz, hvor den sistnevntes befolkning er økt av studentene ved statens universitet i byen. Området er hjem for et antal rest
Food and Drug Administration estimerer at nesten ett prosent av amerikanere har celiaki. I New Yorks forstad Westchester County, har flere restauranter som spesialiserer seg på italiensk mat, skapt menyvalg som imøtekommer dem som lever med celiaki, hveteallergier eller andre typer glutenintoleranse
Rockland County, en forstad til Manhattan, tilbyr en overflod av sjømatrestauranter med et spekter av stemninger fra pittoreske og kitsch til New York City sofistikert. Rockland County spisesteder serverer sjømatmat infusert med smaker og tilberedningsstiler fra ulike kjøkkener med retter som imøtek
