Restauranter i Ulster County, New York

Ulster County ligger i mid-Hudson Valley regionen av New York-staten, mindre enn to timer nord for New York City. De største kommunene i countyet er byen Kingston og byen New Paltz, hvor den sistnevntes befolkning er økt av studentene ved statens universitet i byen. Området er hjem for et antal restauranter som vil passe enhver smak.

Beso

Beso er en bistro-stil restaurant med en meny som vekker en chic Manhattan-spiseplass, men med mer rimelige priser og en hyggelig stemning. Restauranten bruker alt-naturlig kjøtt, fjærkre og grønnsaker fra lokale gårdsområder som praktiserer bærekraftig jordbruk. Beso er åpen kun for middag, hvor fremhevede retter inkluderer urtekrustet sverdffisk, Hereford oksekjøtt kortribbe og håndlaget pasta med Bolognese-saus. Hvis du ikke er i humør for et stort måltid, finnes det en omfattende meny av forretter som inkluderer baby blekksprut, lokal økologisk mesclun-salat og fransk løksuppe. Restauranten fremmer også en omfattende vinliste og en full bar med en meny med signaturcocktailer.

Beso
46 Main St.
New Paltz, NY 12561
845-255-1426
beso-restaurant.com

Ship to Shore

Ship to Shore er en klassisk amerikansk steakhouse; det er den eldste restauranten på Kingstons Rondout Waterfront. Ship to Shore er åpen for lunsj og middag, og spesialiserer seg på biff og sjømat. Restauranten tilbyr også pasta og vegetariske retter. Deres signaturrretter inkluderer sjømat mak og cheese med hummer, reker og blåskjell, thai rød curry kylling med soba nudler og cioppino, en tradisjonell fiskesuppe lagd til ordre. De vil lage en biff hvordan du vil, inkludert «Rossini»-stil med foie gras og hvit trøffelolje. Ship to Shore roser seg også av en omfattende antikvariat vinliste.

Ship to Shore
15 West Strand
Kingston, NY 12401
845-334-8887
shiptoshorehudsonvalley.com

Le Canard Enchaine

I 2009 kalte Zagat denne eksklusive spiseplassen «den beste restauranten nord for Manhattan.» Som navnet antyder, er Le Canard Enchaine inspirert av fransk kjøkken og tilbyr froskelben, escargot og leverpaté-retter og mindre eksotisk mat som biff og and. Forretter inkluderer asiatisk-stil krabbekaker, nasjonale og importuerte ostetallerkener og snager i hvitløkssmør. Lunsjmenyen inkluderer Kobe-biffburgere, egg over ratatouille og en signatur skinke og ost-smørbrød. Reserveringer anbefales.

Le Canard Enchaine
276 Fair St.
Kingston, NY 12401
845-339-2003
https://www.le-canardenchaine.com/

Neko Sushi

Denne rimelige japanske restauranten i hjertet av New Paltz' Main Street shopping-distrikt tilbyr et omfattende a la carte sushi- og sashimi-meny, forretter, tempura og varm og kald sake. Neko tilbyr mer enn 50 forskjellige sushi-ruller, inkludert eksotiske alternativer som Shogun-rullen med fritert blekksprut og Sakina-rullen med sjøpære. For lunsj tilbyr Neko en Bento-boks-spesial som inkluderer en sushi-rull, teriyaki-kjøtt, salat og ris.

Neko Sushi
49 Main St.
New Paltz, NY 12561
845-255-0162
thenekosushi.com

Red Onion

The Red Onion er en eksklusiv bistro som tilbyr et eklektisk meny med mat fra hele verden. Asiatisk, fransk og italiensk inspirasjon er til stede, og du kan vaske det ned med en av restaurantens mange viner. Restauranten er kun åpen for middag og menyen endres konstant. Signaturrretter inkluderer sjømat risotto, konge laks filet og geitost ravioli. Listen over forretter er omfattende, og fremmer fritert mozzarella, blekksprut, krydret thai oksekjøtt salat og en stekt jumbo artisjokk med hvitløk og olivenolje. Reserveringer anbefales.

Red Onion Restaurant
1654 Rt. 212 at Glasco Turnpike
Woodstock, NY
845-679-1223
redonionrestaurant.com