Beliggende i Bernalillo County, er Albuquerque den største byen i New Mexico. For turister er byen hjem for et antal attraksjoner og arrangementer, inkludert New Mexico Museum of Natural History & Science, San Felipe de Neri Church og det årlige Albuquerque International Balloon Fiesta. Besøkende i Albuquerque har et mangfold av spisealternativer, inkludert casuelle og elegante steakhouse-restauranter.
The Ranchers Club of New Mexico ligger mindre enn 1,6 km (en mil) fra Sunset Memorial Park. Menyen starter med sju forretter som bakt brie med portvinmarinerte jordbær, oysters Rockefeller og ahi tuna tartar med vannmelon-relish. Restauranten serverer Wagyu Kobe-biff filet og New York strip-steker. En annen fremhevet biffskjæring er 907 g (32 oz) porterhouse for to, skåret ved bordet. Til dessert: kokkens nattlige spesial flambé. Vinlisten med 280 utvalg er en tidligere vinner av Wine Spectator Award of Excellence. Ranchers Club of New Mexico er åpent daglig for lunsj og middag. Reservering anbefales og aksepteres nett og telefon. Business casual foreslås.
Ranchers Club of New Mexico
1901 University Blvd Northeast
Albuquerque, NM 87102
505-884-2500
theranchersclubofnm.com
Marcello's Chophouse ligger ved ABQ Uptown Center. Åtte forretter leder menyen: portobello-sopp og geitost-stabel, snails i hvitt vinsaus og panstekt foie gras. Hver dag serverer restauranten ett skjær Kobe-biff med valg som varierer etter tilgjengelighet. Ben-in-steker er husets spesialitet, som 624 g (22 oz) ribeye, skåret fra prime rib. Med vekt på californiske årganger, består vinlisten av 150 utvalg og har vunnet Wine Spectator Award of Excellence. Marcello's Chophouse serverer lunsj og middag daglig, unntatt søndager da restauranten er stengt. Reservering anbefales sterkt. Casual kledeskikk aksepteres. Restauranten har live underholdning i sitt påsted piano-bar.
Marcello's Chophouse
2201 Q Street Northeast
Albuquerque, NM 87110
505-837-2467
marcelloschophouse.com
Paul's Monterey Inn ligger i Princess Jeanne-nabolaget i østlige Albuquerque. Steakhouse-menyen starter med fire forretter som sauterte sopp og store Gulf-reker cocktail. Restaurantens prime rib er en hus-spesialitet. Andre steker på menyen inkluderer 709 g (25 oz) porterhouse og 510 g (18 oz) T-bone-stek. Fersk sjømat er også tilgjengelig separat og i kombinasjoner, som New York strip-stek og krabbeben. Paul's Monterey Inn serverer lunsj og middag daglig. Reservering aksepteres. Casual kledeskikk er normen. Barnemeny for unge gjester.
Paul's Monterey Inn
1000 Juan Tabo Blvd. Northeast
Albuquerque, NM 87112
505-294-1461
Turister velger vanligvis ikke Amarillo, Texas, som deres endelige destinasjon. I stedet anses Amarillo ofte som en førsteklasses stoppested for reisende, sier Jutta Matalka fra Amarillo Chamber of Commerce. Beliggende på Interstate 40 i Texas Panhandle, får Amarillo nytte av landbruks- og kjøttindu
Når du vil ha sjømat, er det siste stedet du tenker å se er midten av ørkenen. Albuquerque, New Mexico, har et utvalg sjømatrestauranter som tilbyr ferske varer på menyen og til og med fremhever andre meny-favoritter for de som ikke vil ha sjømat. Etter at du er ferdig med å utforske byen eller hvis
Amerikanere elsker kjøtt. Ifølge United States Department of Agriculture, forbruker den gjennomsnittlige amerikaner mer enn 27 kg kjøtt per år. For å tilpasse seg denne obsessen, serverer mange steakhouse-kjeder over hele USA kunder i en rekke atmosfærer og prisnivåer. Flere av disse kjeder er kjent