Wild Game Restauranter i Michigan

Mens tradisjonell kost av biffer , burgere , kylling og svinekjøtt kan dominere restauranten landskapet , eventyrlystne diners noen ganger ønsker å prøve ... noe annet . Diners i Michigan har en rekke alternativer for å introdusere sin gane til nye smaker . En rekke restauranter ligger i hele staten imøtekomme til den ville siden av diners skiftende preferanser ved å tilby spill vanligvis ikke forbundet med å spise ute . The Moose Preserve

Ville dyr har vært et vanlig syn i Detroit hovedstadsområdet siden 1990 . Etter åpningen for virksomheten i Bloomfield Hills , har diners vært venturing til The Moose Bevar for noen woodsy smak . En forrett tallerken med krydret vilt , pecan - crusted duck anbud , kanin ravioli , sik pate og grill buffalo baller er en favoritt pass- rundt fatet . Rustikk innredning og en jakthytte atmosfære utnytte gevir, dyrehoder og life-size vilt kopier for å skape en eksklusiv atmosfære . Casual diners kan komme som de er og føler deg komfortabel blant biljardbord og TV i bar og grill . " Road Kill" er enda på menyen . Den frekt - heter hovedretten er en kombinasjon tallerken med stekt vilt , grillet vaktel og villsvin pølse servert med en Minnesota vill ris gryte .

The Moose Bevar

43034 N. Woodward Ave .

Bloomfield Hills , MI 48302

248-858-7688

moosepreserve.com
Rowe Inn Restaurant

ligger ved bredden av Saint Clair Lake i den nordlige Michigan grenda Ellsworth , blir Rowe Inn Restaurant designet for å skape en illusjon av en fransk land inn. Siden 1972 spisested har vært kilde lokale ingredienser for å lage sesongmenyer forberedt utnytte tradisjonelle franske kokketeknikker . Roterende menyer er utformet for å dra nytte av fersk mat, presentert i et eksklusivt atmosfære uten formell påskudd forbundet med tradisjonelle franske restauranter . Vilt er kjennetegnet avhengig av tilgjengelighet og kan omfatte retter som vilt osso busco eller duck magret servert med en balsamico tørket kirsebærsaus .

Rowe Inn Restaurant

PO Boks 246

6303 E. Jordan Rd .

Ellsworth , MI 49729

231-588-7351

roweinn.com

Oscar og Joey Roadhouse

Bevis på reinkarnasjon kan bli funnet på Oscar og Joeys Roadhouse i Birch Run . Opprinnelig åpnet i 1987 som Dixie Dave Old Dixie Inn restauranten tok en selvpålagt ni måneders pause i 2009 . Oscar og Joey er åpnet i januar 2010 under det nye navnet , og fortsatt har Dixie Dave vilt oppfinnelser som bidro til å gjøre hans matlaging en 20 -årig vanlig funksjon på Outdoor Magazines fjernsynsprogram . Gjestene kan nå lese en spesialitet meny som har sju eller åtte roterende vilt forrettene . Tree elementer kan bestå av alligator , elg , villsvin , hjort , bøffel eller andre eksotiske skapninger . Utstoppet bjørn hoder og gevir pryder vegger og tippe diners av på hva de kan forvente å spise .

Oscar og Joey Roadhouse

12027 Dixie Highway .

Birch Run , MI 48415

989-624-9349