Villvilt-restauranter i New Jersey

New Jersey, også kjent som "The Garden State", tilbyr flere aktiviteter og attraksjoner for besøkende. Du kan se Statue of Liberty fra Liberty State Park, besøke Boardwalk og stranden på Wildwood eller spille i Atlantic City. Hvis du er sulten etter å utforske, vil du finne flere typer restauranter i New Jersey, inkludert noen som tilbyr villvilt-valg på menyen.

The Sergeantsville Inn

The Sergeantsville Inn, beliggende i Sergeantsville, tilbyr en varm, uformell spiseopplevelse. Teglbygningen er lett å se, og Wyeth-spisesalen er elegant men fortsatt komfortabel. Tavernen tilbyr vennlig dekor for mer uformell spising. Med en liten meny, tilbyr The Sergeantsville Inn bare to villvilt-spisevalg. Det ville villsvin-revbenet er krydret med svart pepper, rosmari og havsalt og servert over stekt acorn-kurkbit med nøtter. Et annet alternativ er hjortelondon-broil, stekt etter din ønskelse og servert med stekt spinat og stekt skalott-mos-poteter med karamellisert skalott demi-glace. Tavern-menyen tilbyr ingen villvilt-alternativer. Restauranten serverer lunsj onsdag til lørdag, middag tirsdag til søndag, og er stengt på mandager.

The Sergeantsville Inn
601 Rosemont-Ringoes Road
Sergeantsville, NJ 08557
609-397-3700
sergeantsvilleinn.com

Rattlesnake Ranch Cafe

Rattlesnake Ranch Cafe har brakt en bit av det amerikanske sørvest til Denville, NJ siden 1993. Tross det ikke-beskrivelsesverdige ytre, transporterer det fargerike innvendige dekøret deg til sørvesten. Menyen er moro og fargerik, med villvilt-valg som tacos laget med revet buffalo, salat, tomater, løk, peber, blandete oster og rømme; landstekt alligator-tenderloin-striper med mos-poteter, landsaus og mais på siden; eller en 18-oz struts-stek dekket med stekt sopp og løk, ved siden av mos-poteter og mais. For lettere appetitter eller for lunsj, prøv en burger eller en skål chili laget med ditt valg av struts eller buffalo. Eventyrlystne yngre gjester kan velge en buffalo-hamburger eller en buffalo-cheeseburger fra barnemenyen. Rattlesnake Ranch Cafe er åpen for lunsj mandag til lørdag, middag syv dager per uke, og sent inn på natten onsdag til lørdag.

Rattlesnake Ranch Cafe
595 East Main Street
Denville, NJ
973-586-3800
rattlesnakeranchcafe.com

Clydz

Clydz i New Brunswick tilbyr kreativ mat i en semi-formell atmosfære. Det er flere villvilt-varer på Clydz meny som den trekte buffalo-kortribb-ravioli servert med fersk ricotta, tomat og kurkbit-ragout; elg og klapperslang-chili smurt med cheddar-ost og en side tortilla-chips; caribou-pølse-fylt blåmann sammen med et drivhus-mikro-urt-salat med sherry-vinjegrett; struts-lende servert over karse, pekaner og Tetilla-ost, med kokos-curry-vinjegrett; grillet buffalo-hanger-stek med klapperslang-pølse, haricort vert grønne bønner og en søt potet-gratin; eller hjort-revben-chop over tyttebær-kaliko-ris, med baby-gulrøtter og en burgundy demi-glace. Tilbehør-valg inkluderer Yukon-vippete poteter, stekt spinat eller asparges. Clydz er åpen mandag til fredag for lunsj og mandag til lørdag for middag. De tilbyr varer som elg og klapperslang-chili, yak ribeye-cheesesteak eller nachos med en blanding av vilt-kjøtt fra bar-menyen sent på natten hele uken, inkludert søndager.

Clydz
55 Paterson St.
New Brunswick, N.J. 08901
732-846-6521
clydz.com