Hvordan spise som en lokal i Marrakech , Marokko

Det er enkelt, vil du finne , for å overdrive det med marokkansk mat . Mange restauranter tilbyr menyer og mens dette en fin måte å prøve en rekke tradisjonelle favoritter det er også en måte å Fråts syk . Diversifisere din mat leting med et par store navn restauranter og noen små kafeer og /eller gateselgere , velger for store familie - stil marokkanske måltider blandet med de internasjonale tilbud som Marrakech har også. Her er den beste måten å spise som en lokal i Marrakech , Marokko . Du trenger
Appetite
penger for taxi med penger ( i marokkanske dirham ) Sun City kart
kart over Medina
kamera på
Vis flere instruksjoner

en

Den tradisjonelle marokkanske måltid vil bestå av salater , små briouates ( marokkanske bakverk som er nær indiske samosa ) , en kjøtt tagine , couscous fatet, og mandelkaker til dessert .
2

Spurge på et bord på Le Tobsil , som ligger i den gamle delen, kalt medinaen . Du må bestille bord på forhånd for å komme inn, men Tobsil er traditoional marokkansk stil restaurant , som serverer store, nesten store mengder mat . Stemningen er ikke å loslitt heller, som du vil nyte en fornemme atmosfære .
3 p Hvis du teller pennies , El Fassia , som ligger i en nyere delen av byen er stedet å gå . Det blir strålende kritikker for den sjeldne a la carte -meny, som vil tillate deg å gå ut av restauranten med buksa fortsatt kneppet . El Fassia er tradisjonell husmannskost med en tradisjonell syltetøy atmosfære .
4

Gå deg vill i " hjertet av Marrakech , " Djemaa el Fna , en gamle torget med uberegnelig energi av travle basarer . Laste opp på alle de marokkanske nødvendig på flotte spisesteder som linje basaren . Velg fra et bredt utvalg av retter fra kefta ( biff karbonader ) og storfekjøtt spidder til marokkanske salater og krydret oliven supplert supper . Her er hvor du vil også finne yummy fersk presset appelsinjuice ( Afrika har noen av de beste appelsiner ) og heller gjennomgripende, men viktig , myntete .
5

Dar Zelli er en forsiktig og intrikat renovert 17. århundre herskapshus , en vanlig praksis i Nord-Afrika . Du vil bli så betatt av dine omgivelser - de utskårne sedertre tak og håndlaget mosaikk fliser - at du kan nesten glemme den fantastiske maten . Dar Zelli , som de fleste restauranter i Marokko , spesialiserer seg på tradisjonell marokkansk mat . En flerretters , familie - stil middag vil sette deg under ca $ 40 - . $ 45
6

Casa Lalla er en fantastisk restaurant som tilbyr et sett - pris -menyen på $ 40 per person . Det er en av de vanskeligste restauranter å komme inn - bare 14 mennesker blir servert hver natt - så gjør din bestilling i god tid . Michelin -stjerne britiske kokken Richard Neat er ansvarlig , så det vil være vel verdt innsatsen .
7 p Hvis du har spist vegetarisk tagine , couscous og brioates så lenge at alt du & # x2019 ; leter etter er en pause fra den tradisjonelle marokkanske fare , gjør veien til Le Foundouk i hjertet av medinaen , som serverer et herlig utvalg av fransk mat . Du vil bli imponert av den omfattende vinmeny . Middag for to med vin vil koste mellom $ 60 og $ 80 .
8

Hopp i en taxi og dra til Bo - Zin ( Route de l' Ourika ) , som handler om en 15 - minutters kjøretur sør for byen . Komme ut av sentrum kan gi deg en sårt tiltrengt sabbatsår fra karnevalet i den travle medinaen , og Bo - Zin , med sine nydelige landskapet , kaktus hager og uteservering er et avslappende alternativ . Menyen er nesten helt Thai mat , men det finnes en rekke tradisjonelle marokkanske oppføringer i tillegg.