Eiffeltårnet, det franske landsbyen, Mona Lisa på Louvre og en vandretur langs Seine-elven er bare en smak av den magiske opplevelsen du kan ha i Frankrike. Men menyene, turistfeller og dyre middagsretter har mange stumpet når de prøver å nyte en autentisk fransk kjøkken. Du trenger ikke å la vanskelige å oversette menyer eller lange køer ødelegge ferien din når du setter litt forskning i bestilling av mat i Frankrike.
Frokost eller petite déjeuner er en uformell anledning som dreier seg om å drikke deilig kaffe og spise et lite bakverk. Oppfunnet i 1600-tallet i Østerrike, er croissanter et frokostgrunnlegg i hele Frankrike. De kommer i flere typer og er noen ganger fylt med ost, skinke, sjokolade eller frukt. Fransk brød og smør serveres ofte sammen, men du vil vanskelig finne egg og pølser med mindre du går til McDonalds. Gå bare ned gaten til en hvilken som helst café eller boulangeri. Utallige bakerier er åpne kl. 05:00. Du kan få brødet når det kommer ut piping varmt eller kjempe med køene på sen morgen. Hvis ditt fransk er rustnet, peker du på det du vil ha. Eller lær denne setningen "je envie de croissant et cafe," som betyr "jeg vil ha en croissant og kaffe." Du vil ha vanskelig for å finne noen 2% melk i Frankrike, så du må kanskje nøye deg med de ekstra kaloriene.
Lunsj var en gang den største måltiden på dagen; likevel har tidene endret seg og mange har en middels stor rett. Baguette-smørbrød er den mest populære lunsjvaren. De er lett å bære og fylt med fantastiske lokale oster og kjøtt. Du kan kjøpe en på din nærmeste boulangeri. Andre populære smørbrødvarer er de berømte Croque Madame og Croque Monsieur. Croque Monsieur er en varm skinke-og-ost-smørbrød noen ganger toppet med ost eller saus på toppen. Croque Madame er den samme skinke-og-ost-smørbrødet med enten en poché eller stekt egg på toppen. Salater, poché fisk og supper er andre populære lunsjalternativer.
Middag var en gang betraktet som den minste måltiden på dagen, på grunn av den store lunsj-tradisjonen; likevel, på grunn av det hetete tempo i moderne samfunn, har det blitt en tid til å nøyte maten sin i ro og hente opp med venner. Mange franskmenn velger spisesteder som tilbyr pris-fiks menyer. Dette er menyer som har tildelte forretter, hovedretter og desserter for en fast pris. De er den anbefalte måten å spare penger og få en smak av variasjonen av fransk mat.
Unngå turistfeller ved å gjøre din forskning av franske restauranter før du tar turen din. Offentlig transport gjør det enkelt å komme seg rundt i Paris, og det vil ikke være vanskelig å hoppe på T-banen for å komme unna kafeer oversvømt av turister. Les mer informasjon av John Talbott. (se Ressurser nedenfor)
Osttallerkener serveres ikke som forrett; de serveres som en del av desserten til slutt av måltidet. Ikke forvent å se salaten din før måltidet; den serveres etter hovedretten for å rense smakssansene dine etter hovedretten. Tjenere vil spørre om bestillingen din og så la deg være alene resten av måltidet. De er høyt trent til å forutse dine behov og ikke forstyrre gjester. Lag en liste over maten du vil spise. Det vil ikke la deg se ut som en obvious turist, og du vil vite nøyaktig hva du vil prøve.
Du vil fornærme kokken ved å bestille ekstra krydder til enhver hovedrett. Det anses som dårlig smak å skjule de delicate kryddervalgene som kokken bruker. Når du er ferdig med måltidet, plasser bestikkene dine nedover. Det er sjelden brødtallerkener på restauranter. Det er sosialt akseptabelt å plassere brødet ditt på bordkledet, men aldri dine olivenkjerner. For flere forslag, les ressursene nedenfor. Selv om det kan være skrøpelig å bestille i et land som anser seg selv som den kulinariske hovedstaden i verden, vær høflig og prøv nye ting. Du vil bli overrasket over hva du finner at du elsker.
Reising med bil er den eneste måten å få tilgang til mange landslige franske attraksjoner, advarer Frommers, så hvis du planlegger et dyptgående besøk, er det noe du må vurdere. Franske sjåfører kjører på høyre side, men vær klar over at noen vegregler, spesielt de som gjelder forveganger, skiller s
Frankrike har en lang historie for å velkomne amerikanske ekspatriater. Fra forfatterne Gertrude Stein og Ernest Hemingway til sangere Jim Morrison og Nina Simone, har mange amerikanere blitt tiltrukket av den langsomme livsstilen til fransmene. I dag, takket være internett, finnes det mange ressurs
«Liberté, Égalité, Fraternité», som betyr «Frihet, Likhet, Brorskap», er det franske republikkets motto – det største landet i Europa og den femte største økonomien i verden. Dets folk snakker fransk. Dets blå, hvite og røde flagg kalles «tricolore». En lang kulturhistorie gjør det til det mest besø
