Old Port er en nylig revitalisert arbeids-kai og lager-distrikt i Portland, Maine. Besøkende vil finne knirkerende stenbrosteiner, kvitrende måker og en tilfeldig tyfonhorn, sammen med sikkert cocktail-lounger, høytendens butikker og gourmet-restauranter som uunngåeligt tilbyr Maine-hummer på menyen.
The Old Port Sea Grill overblikker downtown Portlands arbeids-kai og har ferskt sjømat og hummer, samt en raw-bar med flere varianter av oysters. Interiøret er dekorert med varme tretoner, en lang, marmor-bar og et gigantisk marin akvarium. Grillen serverer Maine-hummere opp til 0,9 kg (to pund), samt et bredt utvalg sjømat og skaldyr, inkludert krabbe-kloer, blæksprut og blåskjell. The Old Port Sea Grill er også tilgjengelig for store festers og private arrangementer.
The Old Port Sea Grill and Raw Bar
93 Commercial Street
Portland, ME 04103
207-879-6100
theoldportseagrill.com
Twenty Milk Street ligger i Regency Hotel & Spa i Old Port. Den fine-dining restauranten har en elegant, intim spisestue med glass-kronleuchter, en tegg-peis og hvite dukede bord. Husets spesialitet er Lobster Benedict under brunch og helgrillet hummere til lunsj eller middag. Spisere vil også finne et utvalg steak og kjøtt-retter på menyen, inkludert prime sirloin, filet mignon og lam. Avslutt måltidet ditt med en Regency "Ring Ding", en tortet lagd med sjokolade og peanut butter-mousse. Reservasjon anbefales.
The Portland Regency Hotel & Spa
20 Milk Street
Portland, ME 04101
800-727-3436
theregency.com
Linda Bean's Perfect Maine Lobster-restaurant, den originale restauranten som spawnet en mini-kjede gjennom staten, ligger i Old Port. Restauranten tilbyr nett fanget, levende hummer direkte fra kai og er forpliktet til bærekraftige praksiser for å vedlikeholde den lokale hummer-fiskeriet. Det er en "dip-net"-restaurant, som betyr at hvis du bestiller en hel hummer, kan du velge den du vil spise. Spisere kan også velge mellom hummer-ruller, hummer-panini, hummer-stuv eller suppe og hummer-salater. Mens hummer ikke er på dessert-menyen, er hjemmelaget Whoopie Pies på den. Hvis hummer ikke er din greie, kan du bestille kylling-salat og noen få andre retter, men Linda Bean's ikke-hummer-valg er ekstremt begrenset.
Linda Bean's Perfect Maine
37 Exchange Street
Portland, ME 04101
207-733-2956
lindabeansperfectmaine.com
Autentisk prime rib inkluderer de beste skjøtene kjøtt fra en kus sjette til tolvte ribber. I noen tilfeller, er prime rib også referert til som standing rib roast og kommer fra andre til syvende ribber. Portland, Oregon har sin andel restauranter, typisk steakhuser, som serverer prime rib. Clydes P
Fore Street Fore Street-restauranten ligger i sentrum av Portland nær havnefronten. Denne lokale favoritten tilbyr et romantisk, charmerende interiør med dempet lys. Fokuspunktet er en stor vedovn og grill. Kokker lager freske retter rett foran deg. Fore Street-restauranten bruker lokale, freske og
Mat er en vibrerende del av Portland, Maines kultur. Utpekt «Americas Foodiest Small Town» av Bon Appetit-magasin i 2009, er halvøybyen hjem til bryggerier, puber og italienske spisesteder, samt en tung konsentrasjon av sjømatrestauranter, uten tvil født ut av Portlands geografiske landskap. Beligge
