Autentisk prime rib inkluderer de beste skjøtene kjøtt fra en ku's sjette til tolvte ribber. I noen tilfeller, er prime rib også referert til som standing rib roast og kommer fra andre til syvende ribber. Portland, Oregon har sin andel restauranter, typisk steakhuser, som serverer prime rib.
Clyde's Prime Rib Restaurant & Bar sitter i nordøst Hollywood-regionen av byen. Interiøret har en old-fashioned dekor, komplett med buede rød velur-boder, eik-trepanelevergger, krystaller, to peiser og en lounge. Jazz, blues eller R&B-musikanter gir live underholdning på nattlig basis ved siden av en dansesalong. I tillegg til junior og petite porsjoner av prime rib, tilbyr menyen også slikt som prime rib-suppe, prime rib-stroganoff og prime rib-tidbiter som forretter.
Beliggende i sentrum Portland, har Ringside Steakhouse Downtown et slankt interiør utstyrt med mørke tre-møbler, skinn-boder, hvite servietter og frakkede tjener. For gjester som leter etter en intim innstilling, bestill et peis-bord. Restauranten tilbyr en rabattert Happy Hour-meny, med små tallerkener, syv dager i uken. Standard steakhouse-mat inkluderer slikt som filet mignon, lammerack og sakte-stekt prime rib, samt sjokolade-silk-pai for dessert. Ring for detaljer om restaurantens månedlige matlagingskurs.
Beliggende i sørøst Portland, åpnet Sayler's Old Country Kitchen sine dører første gang i 1946. Restauranten tilbyr et casuelt interiør komplett med blått mønstrert teppe og hvite servietter, så vel som sin egen private parkeringplass. Gjester i stand til å spise opp restaurantens varemerke 70-ounce biff får retten gratis. Tilleggsretter inkluderer slikt som top sirloin, kylling-stekt biff og ni til 16 unse prime rib-skjøt. Selv om restauranten ikke aksepterer reservasjoner, gjør Sayler's noen ganger unntak for store grupper på sakte kvelder.
Beliggende i Portlands nordøst-distrikt, har The Refectory en rekke ulike innstillinger under samme tak, inkludert tre barer, en dansklubb, hovedspisesal og lounge utstyrt med 22 store skjermer. Drevet og operert av midvest-folk, viser The Refectory hvert Nebraska Cornhuskers og Green Bay Packers fotballkamp gjennom sesongen. Restauranten tilbyr også diverse former for underholdning gjennom året, inkludert øl-pong-turneringer og kasinospill, som keno og video poker. Mens menyen fremhever ulike biff- og sjømat-utvalg, forblir 20-timers sakte-stekt prime rib restaurantens spesialitet.
Portland, Victoria, var den første permanente europeiske bosetningen i 1834. I dag er det en travl australisk havneby med landbruks-skip som laster og losses samt store cruiseskip som seiler til øyer som St. Helena. Flere restaurantar for Portland-beboere og turister like er tilgjengelige for besøk
Multnomah Village er et nabolag i sørvest Portland, Oregon med en kjekt, kunstnerisk preg. Skjært av to travle gater, Capitol Highway og Multnomah Boulevard, klarer det likevel å være gåvennlig. Veiene gjennom Multnomah Village er litt kuperte, noe som tilsetter stemningen, og området tjentes av bye
Det landsbygdesamfunnet Portland, Tennessee ligger i nord-sentral Tennessee i Sumner County, bare 5 mil sør for Kentucky-grensen og 35 mil nord for Nashville. Byen er best kjent for sitt årlige Jordbærfestival, holdt hver mai siden tidlige 1940-årene. Mens du er i Portland, sørg for å nyte litt hjem
