Camping & Matlaging Outdoors

Camping og matlaging utendørs kan gi en fantastisk mulighet for en familie å komme bort fra kampene i dagliglivet eller for et par å komme bort for en tid av en stille stund. Erfaringene vil bli enda morsommere hvis du pre - planlegge noen elementer en nødvendig meny og forenkle matlaging planene så mye som mulig før avreise. Avhengig av Camping situasjon, kan de fleste matvarer gjøres fremover og frosset.
Meny Planlegging

Planlegg camping menyer nøye. Du vil ha lett -til -fix måltider som gir for enkel opprydding . Jo færre ingredienser du bruker, jo bedre . Prøv å planlegge måltider som bruker samme type vare. Pakke ingrediensene i pre-målt poser eller beholdere . For eksempel kan du hogge løk og grønn paprika og fryse dem i små sandwich poser . Du kan steke kylling eller hamburger og fryse dem i pre -porsjon beholdere. Jo mer organisert menyen din er før du forlater for turen, jo lettere de næringsmidler vil være etter at du ankommer .

Tilberedningsmetoder

Ingenting slår matlaging over en varm brann når camping . Du trenger erfaring når matlaging med denne metoden. Varmen fra bålet du trenger vil avhenge av hvilken type mat du skal koke . Supper og stuinger vil kreve mer tid over en lavere flamme . Kokte grønnsaker og kjøtt vil kreve mindre tid og en høyere flamme . Hvis du har tenkt å steke eller broil kjøtt , vil du ønsker å bruke glødende glør , og kokekaret må være i nærheten av varme. Du kan også ta med en leir ovn og stek som du ville gjort hjemme . Bruk aldri en leir ovn i nærheten av åpen ild .
Cooking Gear

Sørg for å ta alt nødvendig utstyr for matlaging. Du trenger tallerkener , bestikk og drikkekarene . En stor beholder fylt med ferskvann og is vil gi drikkevann . Pakke kjølere med kald mat og Værfast beholdere for å holde den tørr mat . Ta med snacks , matvarer , servering fat og bestikk, og gryter og panner som vil arbeide med din valgte matlaging metoden . Ta med alle nødvendige krydder for å sesong maten . Ikke glem spesialitet elementer som kan åpnere, ostehøvler og varme pads. En stor gummi kar vil tillate deg å fylle den med vann og ta oppvasken etter måltidet .
Stuing Gear

Sett alle mat og mat -relaterte ting i sikre beholdere når camping utendørs. Bjørn og andre ville dyr kan bli forledet inn i området hvis du lar mat hvor de kan finne den. Små insekter som maur vil også invadere mat hvis de har en mulighet . Hold leirområdet fri for matrester . Store beholdere med tettsittende lokk er en måte å sikre mat . Kjølere vil holde kjøtt og andre ferskvarer kaldt og utenfor rekkevidde. Hvis du kan oppbevare disse beholderne i et kjøretøy , vil du ha en dobbel barriere mot gnagerne og skadedyr .
Easy Recipes

Her er et par morsomme og enkle oppskrifter som kan gjøres i forkant av campingtur. Gjør burritos --- frokost eller middag --- pakk dem i folie og fryse dem før du forlater for turen. Tine dem den dagen du ønsker å koke dem og kaste dem inn i bålet for å lage mat. Det er lurt å sørge for at glørne er ikke for varmt. For en lunsj eller middag burrito , finne ut hvor mange tortillas du trenger for mengden av folk som vil være å spise . Legg kokt hamburger , svinekjøtt eller kylling , salsa , ost og refried bønner , avhengig av hver enkelt persons preferanse . Rulle dem opp , pakk dem i folie , og bruke en permanent markør for å skrive hver persons initialer på folien. Fryse dem inntil tid til å forlate.

Frokost burritos kan gjøres på samme måte. Plassere eggerøre , ost, salsa og bacon eller pølse på en tortilla , rull dem opp , pakk dem i folie og fryse .

Easy omeletter kan også gjøres for hver person før avreise for turen. Ta en byll sikker plastpose , tilsett to egg og legge ut et utvalg av løk , ost , grønn paprika og jalape & # XF1 ; o paprika , og la hver camper velge hvilke elementer de ønsker å legge til deres omelett . Hver camper setter en liten håndfull av hva de velger i posen . Lukk posen tett og squish det rundt for å blande egg og ingredienser. Merk hver pose med hver persons navn med sprittusj og fryse . Når du er klar til å lage omeletter , kaste posene i en gryte med kokende vann i 13 minutter .