Alexandria, Virginias Old Town, er et historisk, turist-fokusert nabolag fylt med kunstgallerier, antikvitet-butikker, historiske byggverk, og restaurant. Mange av Old Towns restaurant har vært i tiår, og tjent pris fra kritiker og gjester like. Gourmet-restaurant floreserer i Old Town, mange av hvilke har fått fire stjerner av lokale publikasjoner og reisehåndbøker. Enten du er i humør for klassisk fransk mat eller New American-kjøkken, skuffes Old Towns fire-stjerne restaurant sjeldent.
Restaurant Eve spør sine gjester med selvtillit: «Er du i humør for en gastronomisk epifani?» Enten eller ikke priserkrønet kokk Cathal Armstrongs berømte restaurant virkelig leverer sitt løfte om kulinarisk ekstase, er opp til deg å avgjøre, men med et imponerende fire-stjerner rating fra «The Washington Post», er Restaurant Eve verdt et forsøk. En eingeboren av Dublin, lager Armstrong en virvelvind av internasjonale smaker, ved å bruke de friskeste ingrediensene tilgjengelige for ham. Kurert svinekjøtt confit med sommer mais succotash, kalv sweetbreads med Johnny-kake og røkt skinke-hogg, og ovnsstekt Coho-laks med kantareller og krabbe-kjøtt er blant Armstrongs oppfinneriske oppskrifter.
Restaurant Eve
110 South Pitt St.
Alexandria, VA 22314
703-706-0450
restauranteve.com
Beliggende i det luksuriøse og historiske Morrison House Hotel, ble The Grille valgt som ett av Washington-områdets top 100 restaurant av Washingtonian.com. Med sine stately messing-kronlelykter og gamle landskaper av det engelske landsbyen på veggene, tilbyr denne høyt anskuelte restauranten en sesong-basert meny som blander fransk og New American-smaker. Start med de tradisjonelle oysters Rockefeller i urte-smør-saus eller fransk løksuppe toppet med gruyère-ost og crostini. Hovedretter inkluderer ovnsstekt Amish-kylling med ovnsstekte grønnsaker, curry-støvet lammekam med søtpotet-purée, og smør-poket lobster-hale-medaljoner med mandel-saus. Avslutt med en gourmet hjemmelaget dessert eller utvalg importierte franske oster.
The Grill at Morrison House
116 S Alfred St.
Alexandria, VA 22314
703-838-8000
morrisonhouse.com
Valgt som ett av «Northern Virginia Magazine» sine top 50 restaurant, fusionerer denne hyggelige bistro samtidens fransk kjøkken med en avslappet, amerikansk følelse. Bastilles meny er liten og enkel, men hver rett er nøye tilberedt med ferske ingredienser og parret med en passende vin (valgfritt). Start med Bastilles svart trøffel og sopp-risotto, duo av foie gras, eller klassisk boudin blanc. For noe mer vesentlig, prøv den stripete bass-fillet med kaprer-syltet sitron-saus eller and-magret med krydret ananas. Lukk kvelden med et utvalg artisanal oster fra Vermont, Wisconsin, Frankrike, og Italia eller smak en hjemmelaget dessert som søtpotet crème caramel eller passionfrukt crème brûlée.
Bastille
1201 North Royal St.
Alexandria, VA 22314
703-519-3776
bastillerestaurant.com
Vegansk kjøkken består av ikke-kjøtt og ikke-meieri-ingredienser. Både store og små byer spredt gjennom delstaten Virginia er vert for veganske restauranter. Mange veganske spisesteder i Virginia bruker også ferske ingredienser eller økologiske produkter funnet lokalt. Noen restauranter serverer kjø
Alexandria, Va., er et populært historisk destinasjon rett over Potomac-elven fra Washington, D.C. Alexandria er hjem for mange non-profit- og handelsforeninger hvis arbeid samfaller med politiske avgjørelser tatt på føderalt nivå. Old Town Alexandria dateres til 1749 og inkluderer mange historiske
Alexandria ligger i nord-Virginia, i nærhet av Washington, D.C. Old Town Alexandria er et historisk område i byen beliggende ved Potomac-elven, med steinbroste gater, turistattraksjoner, butikker og restauranter. Old Town og det omkringliggende Alexandria beheimeter en rekke greske og mediterran-ins
