Sacramentos Old Town har røtter i Californias gullrush-era i tidlig 1800-tall. Det 11 hektar store området beligget på bredden av Sacramento River har værnet rasende brann og forherligende flommer i sin historie, og har dukket opp som et turistmekka for de som vil gå tilbake i tiden en stund. Ved siden av de historiske elvebåtene og gamle salonger er det en rekke upscale Old Town-restauranter som injiserer litt moderne kultur i denne historiske innstillingen.
Firehouse Restaurants navn er en hyllest til bygningen det er huset i. Bygget i 1853 som Sacramento No. 3 brannstasjon, er restauranten nå Old Towns mest elegante spisearena. Prisene og anerkjennelsene det har mottatt er omfattende, inkludert Best Romantic Restaurant av "Sacramento News & Review," Award of Excellence i åtte påfølgende år fra "Wine Spectator" magasinet og Award of Ultimate Distinction av "Wine Enthusiast" magasinet.
Gjester kan velge den fem-retters prix fixe smakemeny, eller bestille retter fra à la carte-menyen som ovnsstekt lammerack med en helkorn Dijon-pepperkorn-kruste, panstekt viltkylling med røstede pistasjer eller pancetta-innpakket havskjell. Reservering anbefales sterkt.
Firehouse Restaurant
1112 2nd Street
Sacramento, CA 95814
(916) 442-4772
firehouseoldsac.com
Rio City Café nyter en primær elvefront beliggenhet bare skritt unna Delta King. Dets romslige spisesal har lyse toner, lyse treverk og ende-til-ende vinduer, som gir hver gjest en utsikt over vannet. Et utendørs taktekket terrasse tilbyr al fresco-spising, og den omslagende patioen er vel egnet for pre-dinner drinker.
Den tankefulle menyen har et utvalg av forretter, supper og salater samt pasta, sjømat, biff, svin, lam og fjørfe-hovedretter. Populære retter inkluderer blåskjell og Andouille pølse med tomat, hvitløk og en chardonnay-urte-smør saus over polenta, Niman Ranch røkt svinelår og Pacific pasta med reker, blåskjell, skjell, sopper, artisjokkhjerter og suntørkede tomater over pasta. Reservering anbefales.
Rio City Café
1110 Front Street
Sacramento, CA 95814
(916) 442-8226
riocitycafe.com
Delta King Pilothouse Restaurant er en autentisk, historisk elvebåt permanent forankret i Sacramentos Old Town. Pilothouse er en av to restauranter ombord på Delta King og tilbyr gjester og besøkende en elegant middag i en atmosfere minnende om tider borte. Den romslige spisesalen har teak tre-søyler, hav-fargede blå toner og messing-akcenter, som bringer en definitiv nautisk flair til rommet.
Menyen har en rekke forretter, supper og salater samt fjørfe, vegetar, biff, svin, lam og sjømat-hovedretter. Kundefavoritter inkluderer grillert stålhodlaks med en sennep-urte-smør, Maple Leaf andebrest med en granateple-glaze og petit filet mignon med rum au poivre. En fire-retters smakemeny er også tilgjengelig. Reservering anbefales sterkt.
Delta King Pilothouse Restaurant
1000 Front Street
Sacramento, CA 95814
(916) 441-4440
deltaking.com
Restauranter som serverer mexicanske delikateser som guacamole, enchiladas og empanadas er ikke vanskelig å finne i Californias hovedstad. Selv om Sacramento ikke er like nær Mexico som andre Golden State-byer, speiler dets mexicanske restauranter naboens arv gjennom musikk, kulturelle arrangementer
Quebec City, grunnlagt av den franske utforsker Samuel de Champlain i 1608, er hovedstaden i den canadiske provinsen Quebec. Noen kvartaler i byen beholder ennå utseendet og følelsene fra fortiden. Ingen steder er det mer sant enn i Old Quebec City, nær breddene av St. Lawrence der Champlain første
Beliggende i sentrum Seattle, åpnet Town Hall opprinnelig i 1916 som Church of Christian Science. Kirken solgte den romerske gjenoppstandelses-bygningen i 1998 og ett år senere åpnet hallen på nytt som et kulturelt fellesskapssenter, som er vert for en rekke gjesteforere og musikere. Ulike spisealte