Houston, Texas er en stor og spennende by, fylt med aktiviteter for alle aldre og interesser. I tillegg, med sin størrelse, har Houston definitivt ikke mangelen på restauranter – ikke engang en spesialitetskjøkken som brasiliansk mat. Hvis du leter etter en tradisjonell brasiliansk churrascaria, vil besøkende og lokale finne at Houston har alternativer.
Nelore Churrascaria, en brasiliansk steakhouse i Houston, har et rustikalt utseende med hvite servietter-dekkede bord. Dekoren er elegant, men stemningen er både leger og velkomnende. Måten Nelore fungerer på er den av en tradisjonell brasiliansk steakhouse – for en fast pris er det ett all-you-can-eat salatbar og ubegrensede porsjoner kjøtt. På salatbaren, i tillegg til saltingredienser, finnes kalde forretter som tabule og varme alternativer som stekt yucca. Gauchos kommer rundt med spyd med ferskt grillert kjøttskjær så gjester kan velge hvilke slags kjøtt og hvor mye de vil ha. Valgene inkluderer okse, svin, kylling og lam. Det er også en vinkart ment å komplementere alle de ulike kjøttene. Reservering anbefales her og kan gjøres per telefon eller på nettsiden.
Nelore Churrascaria
4112 Montrose Blvd.
Houston, Texas 77006
713-395-1050
nelorechurrascaria.com
Fogo De Chão er en internasjonal kjede av exclusive brasilianske steakhus. Åpen for lunsj og middag, har denne lokasjonen i Houston malerier på veggene, en 30-punkters salatbar og 15 forskjellige kjøttskjær. Kjøttet tilberedes over en åpen ildsted og serveres til bordene på spyd. De churrasco-stilte kjøttene inkluderer okse, svin, kylling, lam og pølse. Prisene for et måltid er faste, men billigere for barn under 10 år eller for de som bare nyter salatbaren (som kan være et ganske mettende vegetarisk alternativ). Det er også en full bar, som serverer tradisjonelle brasilianske drikker som caipirinha, og en dessertmeny verdt å nyte – prøv papaya-krem.
Fogo De Chão
8250 Westheimer Road
Houston, TX 77063
713-978-6500
fogodechao.com
Hvis du leter etter en brasiliansk måltid som skiller seg fra en sørlige Brasil-stil churrascaria, kan Emporio Brazilian Cafe være destinasjonen. Menyen her har forretter som stekt yucca og salgados – bakverk fylt med ost og kjøtt. Så langt det gjelder hovedretter, finnes det tradisjonelle brasilianske retter som feijoada – en svart bønne- og syltet kjøtt-stuving – brasiliansk strogonoff og Bobo de Camarao – reker og grønnsaker stekt i yucca, kokosmelk og palmeolje, alt i svært store porsjoner. For vegetarere finnes en tallerken med grillert grønnsaker, kål, yucca og ris. Emporio Brazilian Cafe har også en barnemeny og tilbyr take-out.
Emporio Brazilian Cafe
12288 Westheimer Drive #210A
Houston, TX 77077
281-293-7442
brazilian-cafe.com
Houston, den fjerde største byen i USA, anslås å ha landets største nigeriansk-amerikanske befolkning. Texas-byen har også tatt betydelige skritt for å smede relasjoner med afrikanske nasjoner som Ghana, Sør-Afrika og Nigeria. Gitt Houstons interesse og bånd til mange land i Afrika, er det ingen ove
Den største byen i Texas, Houston tilbyr alt fra et blikk på yterrommet til en sjans til å se havet. Den har også noen virkelig fine steder å hente en bitt – prisbelønnede restauranter som kjører nesten samme imponerende spekter som byen selv. Fra sjømat til mexicanske retter, fransk til rustisk eur
Som Texas største by, er Houston full av attraksjoner: Museum of Fine Arts, Hobby Center, Houston Museum of Natural Science. Livlig restaurantliv – lett å finne god steakhouse. Vic and Anthonys Steakhouse Downtown Houston. Forrett: krabbekaker, blåpunkt-osters, gratinerte portobello. Alle steaks: U
