Mexikansk mat, ofte som Tex-Mex, er en fast favoritt blant Houston-beboere. Folk brenner for ferskt stekte nachos og salsa, iskalde margaritaer, fajitas og andre krydrede retter som lenge har funnet hjem her. El Palenque er en lokal kjede med tre store Tex-Mex-restaurantar i og rundt Houston, med nesten identiske menyer som tilbyr noe utover det vanlige forstad-Tex-Mex.
Denne lokasjonen i Spring – nett sør for The Woodlands, en forstad til Houston – var kjedenes start i 1987. Det er en av tre El Palenque-steder. Store, attraktive cantina-temade restaurantar, lignende mange andre lokale Tex-Mex-steder, populære hos familier og lokalkunder.
Stor meny med både populære Tex-Mex og mexikanske retter. Hovedretter er mæktige, men flere forretter frister. Nachos, quesadillas, queso flameado. Jalapos: store reker fylt med jalapeño-skiver og ost, marinert, panert og dyprstekt. Papa Nachos: kjøttdeig- eller kylling-fajitas over dypstekte potetskiver med gravy og ost. Camaron Brochetta (spesialitet): fire store reker fylt med Monterey Jack-ost og jalapeño, pakket i bacon og stekt. Opprinnelig hovedrett, nå forrett. Mæktige hovedretter: fajitas, mexikanske stek, vaktel, enchiladas, flautas, gorditas, svinekoteletter, flere grilltallerken og gamle kombinasjonsretter.
Maten er ett trekk, et annet er billige stor-margaritaer (serveres i 20-ounce skål).
El Palenque
1485 Spring Cypress
Spring, Texas 77373
281-353-4055
gopalenque.com
Andre lokasjon på Tomball Parkway i nordvest Houston, nær det store Hewlett-Packard-kampuset.
El Palenque
21161 Tomball Parkway
Houston, Texas 77070
281-376-6960
gopalenque.com
Tredje El Palenque på vestkanten, på travle Westheimer, forbi Beltway. Nær kontorbygg som utgjør Energy Corridor, populær lunsjplass.
El Palenque
10803 Westheimer
Houston, Texas 77042
713-706-4485
gopalenque.com
Houston, den fjerde største byen i USA, anslås å ha landets største nigeriansk-amerikanske befolkning. Texas-byen har også tatt betydelige skritt for å smede relasjoner med afrikanske nasjoner som Ghana, Sør-Afrika og Nigeria. Gitt Houstons interesse og bånd til mange land i Afrika, er det ingen ove
Den største byen i Texas, Houston tilbyr alt fra et blikk på yterrommet til en sjans til å se havet. Den har også noen virkelig fine steder å hente en bitt – prisbelønnede restauranter som kjører nesten samme imponerende spekter som byen selv. Fra sjømat til mexicanske retter, fransk til rustisk eur
Som Texas største by, er Houston full av attraksjoner: Museum of Fine Arts, Hobby Center, Houston Museum of Natural Science. Livlig restaurantliv – lett å finne god steakhouse. Vic and Anthonys Steakhouse Downtown Houston. Forrett: krabbekaker, blåpunkt-osters, gratinerte portobello. Alle steaks: U
