Den største byen i Texas, Houston tilbyr alt fra et blikk på yterrommet til en sjans til å se havet. Den har også noen virkelig fine steder å hente en bitt – prisbelønnede restauranter som kjører nesten samme imponerende spekter som byen selv. Fra sjømat til mexicanske retter, fransk til rustisk europeisk, finnes det et fint sted for nesten alle å spise i Houston.
Eric LeGros og Dominique Bocquier, klassisk utlaidde franske kokker, bringer en touch av Paris til Texas med sin restaurant, beliggende i Upper River Oaks-området av Houston. Restauranten ble kalt en av de top 10 restauranter i staten av Texas Monthly i 2009 og en av de top 10 romantiske restauranter av America's Top 10 Club i 2010. Au Petit Paris er åpen for lunsj tirsdag til fredag og for middag mandag til lørdag. Menyen fremmer alt fra and-stek til sjokoladekake med mango-fyll.
Au Petit Paris
2048 Colquitt St.
Houston, TX 77098
713-524-7070
aupetitparisrestaurant.com
Denne spansk-påvirkede restauranten åpnet i 2006 og to år senere ble den kalt en av de top 100 restauranter i verden i Robb Report. Catalans vinliste har også blitt anerkjent. Selv om eiere har skiftet fokus til å inkludere lokalt basert global mat, fortsetter Catalan å sette trender. Meny-elementer inkluderer koppkrabber med chorizo, ribeye og lammekoteletter. En populær attraksjon er Catalans etniske «gate-mat», som varierer fra lamme-søtbrød-tacos til okse-hale-vår-ruller og hjemmelaget kimchi. Den er åpen for lunsj tirsdag til fredag og for middag tirsdag til søndag.
Catalan Food & Wine
5555 Washington Ave.
Houston, TX 77007
713-426-4260
catalanfoodandwine.com
Denne italienske restauranten fremmer en romantisk atmosfære fullstendig med lysstear. I 2006, ranket Gourmet-magasin det 26. blant landets Top 50 restauranter. Da Marco er åpen for lunsj tirsdag til fredag og for middag tirsdag til lørdag. Restauranten er kjent for sine stekte artisjokk-hjarter, såvel som sine kanin og dessert som håndlagde cannoli.
Da Marco Cucino E Vino
1520 Westheimer Road
Houston, TX 77006
713-807-8857
damarcohouston.com
Kokkene til denne rustiske europeiske restauranten ble kalt semifinalister for James Beard Award for Best Chef i 2010 og en av de top 10 beste nye restauranter i 2009 av Bon Appetit. Feast bruker ikke fabrikk-fôr-kjøtt. Restauranten tilbyr to menyer – Feast Favoritter og en daglig tilbud av mer sesongbaserte og eventyrlystne varer. Feast Favoritter inkluderer brasert kylling med plommer og cassoulet med kanin-skulder, svinekjøtt og bønner. Restauranten tilbyr også en smakemeny søndag til torsdag kvelder. Per 2010, var restauranten ikke rullestol-tilgjengelig.
Feast
219 Westheimer Road
Houston, TX 77006
713-529-7788
sites.google.com/site/feasthouston
Sjefkokk Hugo Ortega serverer regional mexicansk mat på Hugo's, huset i en 1925-struktur. Det er åpent daglig for lunsj og middag, og brunch serveres på søndager. I 2004 ble Hugo's kalt en av de åtte beste mexicanske restauranter i USA av Delta Sky-magasin. Hugos meny strekker seg fra hummer-tacos til Mariscos al Ajillo – reker, scallops, musslinger, hummer, krabber, oktopus og oystre stekt i olivenolje med hvitløk, lime og chili.
Hugo's
1600 Westheimer
Houston, TX 77006
713-524-7744
hugosrestaurant.net
Reef er en sjømat-restaurant som trekker på Golfkysten, Middelhavet og asiatiske temaer. Sjef Bryan Caswell, en semifinalist for James Beard Best Chef-pris for Southwest i 2010, tilbyr en marked-stil fisk-rom med utsikt over kjøkkenet samt en cocktail-bar, 3rd Bar. Reef er åpen for lunsj og middag mandag til fredag og for middag kun på lørdag. Reservasjoner anbefales. Hovedretter varierer fra sakte-bakt laks servert over sitron-risotto til grillert wahoo med broccolini.
Reef
2600 Travis at McCowen
Houston, TX 77005
713-526-8282
reefhouston.com
Kirby, Tex., i Bexar County, er en del av San Antonio-metropolområdet. Opprinnelig en landbrukssettlement, er Kirby nå et forstadsmessig fellesskap langs Southern Pacific jernbane. Et mangfoldig fellesskap som består mestepartens av folk av tysk og spansk avstamning, har Kirby blitt formet av sin mu
Houston, den fjerde største byen i USA, anslås å ha landets største nigeriansk-amerikanske befolkning. Texas-byen har også tatt betydelige skritt for å smede relasjoner med afrikanske nasjoner som Ghana, Sør-Afrika og Nigeria. Gitt Houstons interesse og bånd til mange land i Afrika, er det ingen ove
Som Texas største by, er Houston full av attraksjoner: Museum of Fine Arts, Hobby Center, Houston Museum of Natural Science. Livlig restaurantliv – lett å finne god steakhouse. Vic and Anthonys Steakhouse Downtown Houston. Forrett: krabbekaker, blåpunkt-osters, gratinerte portobello. Alle steaks: U
