< p> Som de fleste Latin kjøkken , brasiliansk mat varierer enormt basert på landets geografi. Sjømat og tropiske frukter er populære i kystnære områder , mens gauchos ( søramerikanske gjenger) nyte grillet biff og kjøtt. Milwaukee har flere restauranter som tilbyr diners muligheten til å prøve en rekke autentiske retter fra Brasil og Sør-Amerika.
Sabor brasiliansk Churrascaria
< p> Ligger nær Pabst Theater, har Sabor moderne atmosfære , med utsatt murstein , mørke tre og fargerik , moderne kunst. Det er en churrascaria , som er Brasils svar på en grill. Det har en all - you- can-eat rodizio , eller grillspyd av opptil 12 brann stekt kjøtt. Servitører bringe individuelle grillspyd til bordet og skjære noen størrelse porsjoner direkte på tallerkenen din . Den kjøtt er ledsaget av tradisjonelle side retter, som salater, stekt yuca , ris og bønner .
< p> Sabor
777 N. Water St.
Milwaukee, WI 53202
414-431-3106
saborbrazil.net
Antigua Latin Restaurant
< p> ligger i West Allis området, har Antigua en fargerik , festlig atmosfære . Deres omfattende meny har et stort utvalg av tapas ( små, forrett store plater), samt en tradisjonell søramerikanske forrettene . Disse inkluderer lomo saltado , en krydret oksekjøtt fatet , fisk toppet med chimichurri saus og empanadas , velsmakende bakverk med en klassisk Kjøttdeig og rosin fylling.
< P> Antigua Latin Restaurant
5823 W. Burnham St. < br /> West Allis , WI 53215
414-321-5775
antiguamilwaukee.com
Cafe Corazon
< p> Cafe Corazon , i Rivernabolaget , er et sjarmerende og koselig sted med et halvt dusin bord og en liten bar . Det spesialiserer seg på latin og Sør- amerikanske retter . Husets spesialiteter inkluderer empanadas fylt med egg og andre velsmakende fyllinger , mechada , en makulert, slow- ulmet biff lapskaus og frisk ceviche , en kjølt salat laget med chilensk havabbor marinert i hvitvin, paprika og løk.
< p> Cafe Corazon
3129 N. Bremen St.
Milwaukee, WI 53212-2208
414-810-3941
