Når du tenker på Las Vegas, Nevada, er sjømat ikke nødvendigvis det første som kommer i tanke. Den inlandssitte byen flyr inn fersk sjømat daglig, noe som gjør den til en mekka ikke bare for spill og nattliv, men også for sjømatelskere. Av de hundrevis av sjømatrestaurantene i «stay and play»-byen, er her ti av de beste.
Roy's tilbyr sjømat/hawaiiansk fusjonskjøkken med retter som Macadamia-nøtt panert shutome, stekt Ahi tuna, urter stekt helleflyndre, og alle typer sushi. Middager er prisset i $30-området per 2010. Sjøkokk Roy Yamaguchi er en tidligere vinner av James Beard-prisen, Oscars matverden.
Roy's Restaurant
620 East Flamingo Rd.
Las Vegas, NV 89119
702-691-2053
roysrestaurant.com
Du kan ha en lang ventetid for å dine på Village Seafood Buffet, en av BestofVegas.coms favoritter. Den populære restauranten tilbyr et $38 alt-du-kan-spise buffet (per 2010) som tiltrekker sjømatelskere med båtlast. Prøv sjømat-pasta, Thai-grillde reker, og krydret tunaruller.
Village Seafood Buffet
3700 West Flamingo Rd.
Las Vegas, NV 89103
702-777-7777
Seablue var et utpekt restaurant på omslaget av «Wine Spectator»-magasinet og oppført i Fodor's Guide som en av Las Vegas' beste sjømatrestaurant. De vedildde signaturretter inkluderer Alaskansk helleflyndre og kongskrabbe, Nova Scotian Arctic char, og Massachusetts skallop. Tretimers middager starter ved $45 per 2010.
Seablue Restaurant
3799 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-891-3486
mgmgrand.com
Vinner av AAA 2008 og 2009 Fire Diamant-pris, kokk Paul Bartolotta blander smakene av italiensk kystkjøkken med fersk middelhavssjømat og skaldyr. Middager som stekt skallop og risotto med skallop varierer i pris fra $20 til $30 per 2010.
Bartolotta at Wynn
3131 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-248-3463
wynnlasvegas.com
Stemte 2010 Nr. 2 beste sjømatrestaurant av «Las Vegas Review Journal», tilbyr McCormick & Schmick's alt fra Oregon Dungeness krabbe til vill Alaskansk helleflyndre og nordvestlaks. Menyer endres to ganger daglig, men middager ligger generelt i $20 til $30-området per 2010.
McCormick & Schmick's
335 Hughes Center Dr.
Las Vegas, NV 89169
702-836-9000
mccormickandschmicks.com
«Las Vegas Review Journal» stemte RM Seafood til beste sjømatrestaurant i 2009. Mester sjømatkokk Rick Moonen tilbyr lunsj og middag daglig. Regnbueørret, Alaskansk helleflyndre, grillde reker, og dykker-skallop er prisset i $30 til $40-området per 2010.
RM Seafood
3930 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89119
702-632-9300
rmseafood.com
Emeril's New Orleans Fish House er en tidligere beste sjømatrestaurant-vinner av «Las Vegas Review Journal». Menyen har fisk-spesialiteter inkludert søt grillert Skotsk laks, pan-stekt Europæisk havabrass, og grillert Hawaiiansk svardfisk. Middag-priser per 2010 går $35 til $45.
Emeril's New Orleans Fish House
3799 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-891-7374
emerils.com
BestofVegas.com stemte Buzio's som en av de beste sjømatrestaurantene i byen. kjent for sine Prince Edward Island blåskjell, stekt kongskrabbe-bein, og australske hummerhaler, 2010 middag-priser er i $35 til $45-området.
Buzio's Seafood Restaurant
3700 W. Flamingo Rd.
Las Vegas, NV 89103
702-777-7923
Vinner av AAA Fire Diamant-pris, spesialiserer Sensi seg på ferske sjømatretter samt italiensk og asiatisk kjøkken. Kokk Martin Heierlings glass-innesluttet kjøkken serverer retter som ferskskallet østers, ahi tartare, og Maine hummer med ricotta ravioli, med 2010-priser som går omtrent $35 til $45.
Sensi Restaurant
3600 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
888-987-6667
bellagio.com/restaurants
Serverer middelhavs-stil sjømat, er La Costa del Sol en BestofVegas.com-vinner som tilbyr hummer-provolone-omeletter, krabbe-kaker, og reke-skampi-retter prisset fra $15 til $25 per 2010.
La Costa del Sol
2208 South Nellis Blvd.
Las Vegas, NV 89104
702-457-5255
I tiår har Las Vegas vært kjent som en lekplass for voksne, men i de senere år har det blitt mye mer enn et spelmekka. Shopping- og spise-destinasjoner har blitt velkjente i Las Vegas, og mange verdenskjente kokker åpner restauranter i noen av hotellene eller gjennom hele byen. For de som vil leve d
Las Vegas er kjent for sine luksuriøse kasino/hoteller, spill, underholdning og, selvfølgelig, mat. Fra fastfood til buffeter til første-klasse formell dining, dekker Las Vegas hele spekteret av kjøkken fra hele verden. Mange av verdens top-kokker har minst én restaurant i Las Vegas. Å ta muligheten
Selv om han kommer fra The Big Easy, har Emeril Lagasse etablert seg som en Las Vegas-restaurant-konge. Hans restauranter rangerer konsekvent blant de topprangerte Las Vegas-turistdestinasjonene, som ikke bør overraske fans av sjefens prisbelønte kjøkken. Hans signaturrretter er store på smak og per