I en by fylt med forfrynsegelser av alle typer, som luksus-resorter, world-class-shows og high-end-spaer, er det ingen overraskelse at det er en mengde luksus-restauranter for å whet appetitten din. Las Vegas er et hete-bedd av kulinarisk fristelse, ledet av noen av verdens mest ettertraktede kokker. Behag deg selv med et måltid på en av de mange luksuriøse restaurantene på og av The Strip mens du er der på din neste ferie eller forretningstur.
Luksus og Bellagio går hånd i hånd; det er hjem til flere world-class-restauranter. Le Cirque på Bellagio er blant de beste restaurantene i Las Vegas, og har tjent den prestigefylte AAA Five Diamond-rating. Bestill bord på forhånd, spesielt hvis du vil ha et primært bord med utsikt over Lake Bellagio. Start med en av mer enn 900 internasjonale viner fra den omfattende menyen, med viner fra Frankrike. Hvis du planlegger å delta på Cirque du Soleils berømte "O"-show, tilbyr Le Cirque en pre-theater-meny på show-kvelder fra 17:30 til 18:30. Hvis du ikke deltar på showet, kan du velge fra en pris-fiks tre-retters middag eller en fem-retters degustasjon, som endres nightly. Start med deres signatur-hummer-salat med svart-trøffel-dressing (salade de homard), eller vær eventyrlyst med å bestille escargots au beurre d'ail (burgundy-snegl i hvitløk-urte-smør med croutons, confit-tomat og parma-prosciutto). Hovedretter inkluderer utvalg som magret de canard (honning-and-magret), og filet de veau (melke-fôret kalv-tenderloin). Spar plass til en av de søte dessertene som crepe Suzette, crème brûlée eller eple-tart.
Le Cirque
Bellagio Resort & Casino
3600 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
866-259-7111
bellagio.com
Med svepende Strip-utsikter fra toppen av The Palms, trekker Alizé spisere for både sin mat og ambiance. Det har tjent AAA Four Diamond Award, og Conte Nast-magasin valgte det som ett av de top-bordene i verden, ifølge deres nettside. Åpen hver dag for middag, fyller denne fransk-europæiske restauranten seg raskt, så bestill bord på forhånd. Start med det phyllo-innpakket anjou-pære med Roquefort-ost, krydrede peanøtter og granat-eple-eddike eller spesialitet jumbo-reke-cocktail. Maine-hummer-salaten er for de som leter etter et lettere måltid. Forny deg i filet mignon med grønn-pepper-kruste, stekt endive, løk-confit, Anna-poteter og cognac-fløte-saus. Wasabi-og-sesam-krustet lammekarré med tagine-grønnsaker, tørket aprikoser, dadler og lamme-jus tilbyr en uvanlig smak for en lamme-hovedrett. Det er en omfattende vin-liste, et utvalg import-og-internasjonale oster, og en dessert-meny inkludert varm sjokolade-fondant og sjokolade-eller Grand Marnier-soufflé. Du kan også velge fra en fem-retters eller syv-retters kokk-smaking-meny hvis du ikke kan bestemme deg for hva du vil ha.
Alizé
Palms Resort & Casino
4321 W. Flamingo Road
Las Vegas, NV 89103
702-951-7000
andrelv.com/alize
Hvis du lengter etter en high-end-steakhouse, prøv ENVY Steakhouse i Renaissance Las Vegas Hotel. Lev det opp VIP-stil ved å velge et kokk-bord i en privat buth, med en front-row-sete som ser over aktiviteten i kjøkkenet. Navngitt "Best New Restaurant Off the Strip" i 2006 i tillegg til å motta andre prestigefylte priser, ifølge nettsiden sin, serverer denne restauranten frokost, brunch, lunsj og middag, med et pris-fiks-alternativ på middagstid. Start med den røstede tomat-suppe eller ENVY-sjømat-tårn for to, med hummer, reker, oysters, blåskjell, muslinger og konge-krabbe-ben. BLT-wedge og mozzarella-og-arv-eple dryppet med søt balsamisk-sirup er salat-valg. Kokk-spesialiteter inkluderer Tuscan-kalv-kotelett, mandel-ancho-krustet laks, krabbe-kjøtt-fylt jumbo-reker og New York-strip-steker. Par disse med bourbon-fløte-majs, tre-ost-makaroni-og-ost, eller bacon-gruyere-potetmos. Du vil finne en omfattende vin-liste. Dessertene inkluderer den bittersøte sjokolade-lava-kake eller sesongmessig crème brûlée, dømt på menyen som "cardinal sin."
ENVY Steakhouse
Renaissance Las Vegas Hotel
3400 Paradise Rd.
Las Vegas, NV 89169
702-784-5716
envysteakhouse.com
I tiår har Las Vegas vært kjent som en lekplass for voksne, men i de senere år har det blitt mye mer enn et spelmekka. Shopping- og spise-destinasjoner har blitt velkjente i Las Vegas, og mange verdenskjente kokker åpner restauranter i noen av hotellene eller gjennom hele byen. For de som vil leve d
Las Vegas er kjent for sine luksuriøse kasino/hoteller, spill, underholdning og, selvfølgelig, mat. Fra fastfood til buffeter til første-klasse formell dining, dekker Las Vegas hele spekteret av kjøkken fra hele verden. Mange av verdens top-kokker har minst én restaurant i Las Vegas. Å ta muligheten
Selv om han kommer fra The Big Easy, har Emeril Lagasse etablert seg som en Las Vegas-restaurant-konge. Hans restauranter rangerer konsekvent blant de topprangerte Las Vegas-turistdestinasjonene, som ikke bør overraske fans av sjefens prisbelønte kjøkken. Hans signaturrretter er store på smak og per
