Designer-restauranter, en nylig trend i Las Vegas og andre amerikanske byer, inkorporerer unike eller over-the-top ideer i spise-atmosfæren. Kokker og restaurant-eiere kombinerer arbeidet av interiør-designere med store budsjetter for å skape spennende og ambisiøse spise-rom. The Shibuya på MGM Grand Hotel, Aureole Restaurant og Mix på Mandalay Bay representerer alle designer-temaet funnet i moderne Las Vegas-restauranter.
Shibuya, lokalisert i MGM Grand Hotel, er en Las Vegas designer-restaurant som bruker jungle-design-temaer og interaktive medier for å skape et unikt spise-miljø. For en interessant design-effekt, skapte Shibuya en 50-fot vegg for videoer. Videoveggen er lokalisert rett bak hovedbaren for å trekke oppmerksomhet til området. Shibuya skapte også bord-partisjoner med bunker bambus som reker helt opp til taket.
The Shibuya designer-restaurant tilbyr autentisk japansk mat som sushi og stekt akami-tunfisk. Restauranten har vunnet mange priser, inkludert Best Las Vegas Japanese Restaurant SNCHA for årene 2004 gjennom 2008 og igjen i 2010.
Shibuya
3799 Las Vegas Boulevard South
Las Vegas, NV 89109
702-891-3001
mgmgrand.com/restaurants
Aureole er en annen velkjent designer-restaurant i Las Vegas, lokalisert i Mandalay Bay-resortet. Aureole eies og drives av berømt kokk Charlie Palmer, som også eier Aureole i New York City. Aureole brukte hjelpen av Adam Tihany, en restaurant-designer, for å skape en overraskende, sofistikert atmosfære. En av de mest talte funksjonene ved Aureole er en fire-etasje glass vin-tårn som holder alle restaurantens vinflasker. For å hente de høye flaskene, ansette Aureole kvinner som «vin-engler» til å bli løftet opp på høyt tråd til den ønskede vin for alle å se. Restauranten fremmer også elegante dekordetaljer, inkludert leve svaner og store blomsterbuketter.
Aureole fremmer Progressive American Cuisine som ved-fyrstekt filet mignon og sjøskallop-sandwiches.
Aureole
3950 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89119
702-632-7401
aureolelv.com
Mix er en enda velkjent Las Vegas designer-restaurant som er lokalisert i Mandalay Bay-resortet og bruker unike interiør-design-elementer, som kronlelykter og svingende trappar, for å skape en overveldende spise-atmosfære. Mix ble åpnet av berømt kokk Alain Ducasse og ble designet av restaurant-designer Patrick Jouin. Hele restauranten er dekorert i hvit og sølv, med en pustende 15 000 håndblåste glass-kronlelykt på midten av taket. Mix ble også skapt med to store trappar som bringer gjester til hoved-spisesalen.
Mix tilbyr gjester klassisk fransk og amerikanske retter, som et rack av Colorado-lam og filet mignon rossini. Mix ble også navnet Best Restaurant av Travel & Leisure-magasin i 2006.
Mix
3950 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89119
702-632-7777
mandalaybay.com/dining/
Hvis du trodde Las Vegas var spennende fra strip, så kanskje du ikke har opplevd en av dets restauranter hundrevis fot over bakken. Du finner casual og fine dining restauranter i Las Vegas med utsiktsplattformer som tilbyr spektakulære utsikter over byen. Spis på en av disse restaurantene og du vet
I tiår har Las Vegas vært kjent som en lekplass for voksne, men i de senere år har det blitt mye mer enn et spelmekka. Shopping- og spise-destinasjoner har blitt velkjente i Las Vegas, og mange verdenskjente kokker åpner restauranter i noen av hotellene eller gjennom hele byen. For de som vil leve d
Mer enn 36 millioner mennesker besøkte Las Vegas i 2009, ifølge byens nettsted. En av de største trekkene til Vegas er den fine dining-opplevelsen du vil finne der. Las Vegas restaurant-scenen har blitt en av de mest fremtredende i USA. Typer Du kan finne alle typer restauranter i Las Vegas – fra fi
