Houston er Texas' internasjonale handelssenter og hjemsted for Houston World Trade Association. De fleste ambassader og konsulater for de sørlige regioner ligger i Houston, inkludert de tilhørende China, Sør-Korea, Israel, Frankrike, Tyskland, Japan, Egypt og Thailand. Det er ingen overraskelse at Houstons mangfold speiler seg i restaurantene. Her finner du nesten enhver type mat du ønsker, fra det eksotiske til god, gammel Texas-barbecue.
Houston har flere mediteranske og libanesiske restauranter, blant annet Cafe Lili, Mary'z Mediterranean Cuisine, Dimassi's Mediterranean Buffet (med tre steder i Houston alene), Mashawi Lounge og Mint Cafe. Mediteransk mat kjennetegnes ved stor bruk av grønnsaker, bønner, barlind og olivenolje. Fisk serveres av og til, men mediteransk kjøkken har nesten ingen rødt kjøtt. Houstons libanesiske og mediteranske restauranter tilbyr mange tradisjonelle retter, som kabobs, moussaka (stekt eggfrukt og kikerter), falafel, baba ghannouj, hummus og shawarma (skivet kjøtt i brød). Dimassis store buffet tilbyr også pita, tabouli, krydrede poteter, ovnsbakt fisk og lammekjøtt.
Cafe Lili Lebanese Grill
5757 Westheimer Plaza, Suite 112
Houston, TX 77057
713-952-6969
cafelili.com
Mary'z Mediterranean Cuisine
5825 Richmond Ave.
Houston, TX 77057-6314
832-251-1955
maryzcuisine.com
Dimassi's Mediterranean Buffet
5160 Richmond Ave.
Houston, TX 77056
713-439-7481
dimassisbuffet.com
Texas har rykte for steak og barbecue, men Houston har et stort antall restauranter som serverer helt uten kjøtt, inkludert flere veganske og råkost-restauranter. Mango's Cafe spesialiserer seg på vegetarisk pizza, mens Pat Greer's Vegan Kitchen ikke bare lager fulle glutenfrie veganske måltider, men tilbyr også catering og fellesskogskurs. Raw On the Run går et skritt videre, og serverer kun uraw, levende, økologiske retter som fylte sopper, lasagne og banan tiramisu. Per mai 2010 tilbyr Raw On the Run kun take-away og levering, men et fullt café og drive-through kommer snart.
Mango's Cafe
403 Westheimer
Houston, TX 77006
713-522-8903
mangoscafehouston.com
Pat Greer's Vegan Kitchen
412 W. Clay St.
Houston, TX 77019
713-807-0101
Raw On the Run
800 W. Sam Houston Parkway S
Houston, TX 77279
281-630-4230
therawontherun.com
Hvis du må ha kjøtt, mangler det ikke barbecue- og hamburgersteder i Houston. Goode Co. har flere steder i Houston, inkludert et sjømatrestaurant og taqueria. De fleste Goode Co.-restauranter serverer barbecue og mesquite-grillde hamburgere. Goode Co. har også et spesielt hvetefritt og glutenfritt meny, med potetsalat, svinekjøtt, and, kalkun og honningrøkt skinke. Prince's Hamburgers har fritert Gulf-reker, hjemmelaget chili og pølser i tillegg til enkel- og dobbeltkjøtt hamburgere og burgerplater med sveitserost, sopp, hickory og pepper jack.
Goode Co.
5109 Kirby Drive
Houston, TX 77098
713-522-2530
goodecompany.com
Prince's Hamburgers
3899 Southwest Freeway
Houston, TX 77027
713-626-9950
princeshamburgers.com
Med attraksjoner som spenner fra Space Center til Mexikogolfen og over 8 000 restauranter med mat fra mer enn 35 land, er Houston et perfekt valg for en bryllupsreise. For å sikre en god opplevelse, bør et reiseprogram for Houston-bryllupsreisen utarbeides før bryllupet. Planlegging og bestilling fo
Natteugler og sen natt festfolk som leter etter noe å snacke på skal ikke ha problemer i Houston. Byen er full av 24-timers restauranter som spesialiserer seg på alt fra mexicansk mat til matzoboller til spanakopita til dekadente pai. Noen har til og med full bar og live musikk for de som vil starte
Noe som kommer som en overraskelse for besøkende – og til og med mange lokale innbyggere – er at Houston beheimeter landets største Chinatown, arealmessig. Den er sentrert rundt Bellaire Boulevard i sørvest-delen av byen. Tilgang til rimelig jord og storskala innvandring fra Sørøst-Asia drev veksten
