Mark har vært servering autentisk grill og ribbeina til Louisville lokalbefolkningen siden 1988 . Restauranten ligger i en to-etasjers murbygning i Middletown området i Louisville . The life-sized gris skulptur i fronten av bygningen hilser diners som de gjør sin vei inn i første etasje spisestue . Vintage skilt pryder veggene som betaler hyllest til nettstedets forrige leietaker , et husdyr feed butikken .
Restauranten er kjent for sitt syn på tradisjonell Kentucky burgoo , selv om Gayot bemerket " Happily de utelater en autentisk frontier ingrediens --- ekorn . " Menyen er en kjøtteter glede med burgere , ribbeina og grillet svinekjøtt retter , selv om de også har noen salater , vinger og andre kyllingretter . Populære sider inkluderer søt stekt maiskolbe og bakte epler med kanel . En full barnemeny er tilgjengelig , spesielt populært på tirsdager når barna spiser gratis.
Marks Feed Store Bar - B - Q11422 Shelby RoadLouisville , KY 40203502-244 - 0140marksfeedstore.com
Pit Stop Bar - B - Que
The Pit Stop gir topp lyd grill i en komfortabel setting med en livlig , travle atmosfæren . Et spill rom er sikker på å holde barna okkupert , mens de fire TV på den koselige baren vil tilfredsstille selv de mest ivrige sports fan . Alle kjøtt er 100 prosent hickory røkt på Pit Stop , og røyking prosessen gir en rik smak til svinekjøtt , ribbe , biff og kylling som er fall - off -the - bone anbudet .
Den omfattende menyen tilbyr sandwicher , salater , bakte - utstoppet poteter , og andre sider samt sjømat , svinekjøtt , oksekjøtt og fjærkre hovedretter og husets spesialiteter . Kunde favoritter inkluderer Pit Stop Combo med trakk svinekjøtt , brisket, og ribbe, den oppfôret steinbit og barbert kylling . Populære sider inkluderer huset gjort chili , makaroni og ost og hånd løkringer . En barnemeny og familie økonomipakninger er også tilgjengelig .
Pit Stop Bar - B - Que13303 Magisterial DriveLouisville , KY 40223502-253 - 6740pitstopky.com
FireFresh BBQ < br >
Bruce Loeffler vokste opp ser sin bestefar , en lokal brannmann , koker chili og grill på brannstasjonen . Han regnes som en karriere i slukningsarbeid , men oppdaget sitt sanne kall og visste at hans skjebne var ved siden av en grill . FireFresh åpnet sine dører i 2001 , og ble en umiddelbar hit med sin proprietære søte barbecue saus som har en brennende spark til det .
Konsis menyen tilbyr vinger, chili , burgoo , salater og sider samt ribber , trakk svinekjøtt , trakk kylling og Texas - stil brisket servert en rekke måter . Populære retter inkluderer baby tilbake ribber , servert enten tørr -gnidd eller dynket i saus , Small Dixie Sampler Plate med ribber, trakk svinekjøtt og trakk kylling , and Code 4 Texas - stil brisket, sandwich.
FireFresh BBQ6435 Bardstown RoadLouisville , KY 40291502-239 - 7800firefreshbbq.com
Hjem til bluegrass og bourbon , sitter Shepherdsville, Kentucky i Bullitt County, bare 20 minutter sør for Louisville . Selv om ikke en stor by , er Shepherds fremmet som en kulturell destinasjon. Området har to vinprodusenter, Jim Beam Bourbon Trail , fotturer , landets lengste gokartbane , uttak s
Som den største byen i Kentucky og hjem til Kentucky Derby , Louisville tilbyr besøkende mange attraksjoner . Louisville er også kjent som City of Parks og har mange flott utsikt over havet ved Ohio River . Denne byen er en pulserende blanding av kultur , og besøkende og lokalbefolkning finne et bre
Autentisk prime rib inkluderer de beste kjøttstykker fra en ku sjette til 12. ribbeina . I noen tilfeller er prime rib også referert til som stående ribben steke og kommer fra den andre gjennom syvende ribben . Portland, Oregon har sin rettferdige andel av restauranter , typisk Steakhouse, som tjene
