Barbeque-restauranter i Kansas City

Kansas City ligger midt i landet langs breddene av Missouri River. Kansas City har vært en frekvent stopp for reisende siden Lewis og Clark først utforsket området i 1804. Med Lewis & Clark Monument og Charlie Parker Museum, vil besøkende finne mye å gjøre. Sjekk ut Worlds of Fun-tema-parken eller ta en arkitekturtur av Country Club Plaza. Kansas City er også velkjent for sitt barbeque. Sjekk ut noen av de mange BBQ-stedene mens du er der.

Arthur Bryant's Barbeque

Arthur Bryant's åpnet dørene sine i tidlige 1920-årene og har serveret Kansas City-beboere, besøkende og kjendiser siden da. Det enkle spisesalen er pakket med bord praktisk talt ett på toppen av det andre; bilder av kjente gjester som president Jimmy Carter og regissør Steven Spielberg pryder veggene. Bestil et burnt ends-sandwich eller et combo-sandwich med din valg av to kjøttarter. Du kan også bestille en hel ribbe av svineribber og smøre den med Original Saus. For de mer eventyrlystne, prøv Sweet Heat Saus. Tilbehør inkluderer pommes frites, potetsalat, bakte bønner, coleslaw, syltede agurker og brød. Catering til spesielle arrangementer er tilgjengelig. Kjøp saus og rub gjennom nettbutikken.

Arthur Bryant's Barbeque
1727 Brooklyn Ave.
Kansas City, MO 64127
816-231-1123
arthurbryantsbbq.com

Jack Stack Barbecue Freight House

Jack Stack Barbecue-restauranten er huset i et omdannet historisk godsutsending-hus fullstendig med full bar, 7,6 meter takhøyde, peis-lounge og uteservering. Start med en forrett av burnt ends (oksekjøtt, skinke eller svinekjøtt stekt til mør og skåret i biter). Alle sandwichene kommer med pommes frites. Prøv Southern Jack (pulled pork smurt i krydret saus og servert på en fransk brød). Alt kjøttet, inkludert fisken, er grillert over hickory. Kombiner enhver hovedrett med en side av ostemai eller den lastede bakte poteten. Avslutt alt med en av restaurantens hjemmelagde desserter, som vanilla rom budding eller Mors morotkake. Alle sausene og rubs er tilgjengelige for kjøp online.

Jack Stack Barbecue Freight House
101 W. 22nd St.
Kansas City, MO 64108
816-472-7427
jackstackbbq.com

Gates & Sons Bar-B-Q

Etablert i 1946, er Gates & Sons Bar-B-Q familieeid og driftet. Gates-merke sausene er tilgjengelige online gjennom nettstedet så vel som i dagligvarebutikker landets bredde. Det finnes seks lokasjoner over Missouri og Kansas. Du kan bestille kylling, pølse eller sau på kafeteria-stil linjen, samt sandwiches og en rekke tilbehør som løkrings eller coleslaw. Catering er tilgjengelig. Gates & Sons tilbyr også oppskrifter på nettstedet sitt for noen av dets retter.

Gates & Sons Bar-B-Q
1221 Brooklyn Ave.
Kansas City, MO 64127
816-483-3880
gatesbbq.com