" . Michelin-guiden for hoteller og restauranter " < p> Hvis du søker de fineste restauranter tilgjengelig i New York, ser ikke lenger enn den anerkjente Først publisert i 1900 i Frankrike av de berømte dekkprodusenter for å fremme bil turisme, er guiden nå publisert i utgaver som dekker mange byer . Det priser restauranter , ved hjelp av anonyme dommere , på et tre-stjerners system, tre stjerner blir reservert for restauranter av førsteklasses kvalitet . Dette er de fem restauranter i New York City som ble tildelt tre stjerner for 2010. Det kan være argumenter som noen restauranter kan være lik disse fem, men disse etableringene er uovertruffen. Alle disse restaurantene har et omfattende vinkart , og forventer at prisene for å matche høyder av kjøkkenet . Den elektroniske menyer vil ha mest nylige tilbud og priser. Gjør din bestilling i god tid.
Daniel
< p> Daniel , som drives av kokken Daniel Boulud , er kjent for uberørte smaker og overlegen, diskret service. Noen av presentasjonene er svært intrikate og imponerende. Det har nylig blitt pusset opp av designeren Adam Tihany slik at interiøret matcher sitt kjøkken .
< p> Daniel
60 E. 65th gate
New York , NY 10065
( 212 ) 288-0033
danielnyc.com
< br > Jean Georges
< p> Jean - Georges Vongerichten selvtitulerte restaurant Jean George , kombinerer fransk mat med krydder og smaker fra hele verden . Subtilitet og balanse beskrive sin tilnærming , og ofte sauser er lettere og mer aromatisk enn de som finnes i klassisk fransk matlaging.
< P> Jean Georges
Trump International Tower , en Central Park West
New York , NY 10023
( 212 ) 299-3900
jean-georges.com
Le Bernadin
< p> Le Bernardin , berømt først og fremst for utsøkt sjømat, drives av den franske kokken Eric Ripert . De fisk og annen sjømat er perfekt tilberedt , og ofte funksjonen lagt asiatiske smaker og ingredienser som kokosmelk , kardemomme eller wasabi . Det er mindre fyrverkeri i presentasjonen enn i noen av de andre tre- stjerners restauranter , og innredningen er mindre dramatisk . Fokuset er på dyp av smaken .
< P> Le Bernardin
155 W. 51st Street
New York , NY10019
( 212 ) 489-1515
le - bernardin .com
Masa
< p> Chef Masayoshi Takayama er innehaver av Masa , en ekstraordinær sushi restaurant . Det er ingen spill på menyen , som diners spise hva kokkene tilberede rett foran øynene dine . Middagen er fokusert på en rekke fem forretter og 15 eller flere små retter , og kan vare i flere timer. Innredningen er behersket , og det er bare 26 seter i restauranten .
< P> The Time Warner Center, Columbus Circle ved 60th Street
New York , NY 10023
( 212 ) 823-9800
masanyc.com
Per Se
< p> Per Se , New York utpost av California -baserte kokken Thomas Keller , også kjent for The French Laundry , restauranten som gjør ham berømt . Per Se er preget av luksuriøse ingredienser og presisjon. Retter med ingredienser , som for eksempel Kobe biff, hummer og foie gras , forrang. Innredningen i restauranten 16- tabellen er både rikt utstyrt og varm.
< P> Per Se
10 Columbus Circle
New York , NY 10023
( 212 ) 823-9335 < br /> perseny.com
