New York er utvivlsomt berømt for to ting: sin spektakulære skyline og sin verdensklasse kjøkken. Så hvorfor ikke kombinere de to? Enten det er for en spesielt anledning, en ferie-utgifter eller bare en dekadent bid, tilbyr disse restaurantene deg en sjanse til å dine i elegance over byens travle liv.
De stupefaktende utsiktene til Central Park fra Asiate, tronet på toppen av Mandarin Oriental Hotel ved Columbus Circle, er en perfekt komplement til sjef Brandon Kida's sesongbaserte asiatiske meny. Gjester kan nyte smør-poche lobster med polenta, wagyu oksetyndeløin, og etuvé av bukteskjell i kokosnøtt-bouillon, mens byen glir forbi nedenfor.
Asiate
80 Columbus Cir.
New York, NY 10023
(212) 805-8881
mandarinoriental.com/newyork
Sittende 48 etasjer over Times Square, er The View New York City's eneste roterende restaurant. Hele etasjen gjør en full 360-graders runde en gang i timen, og gir hver gjest et kontinuerlig endrende panorama. The View's klassiske amerikanske retter inkluderer stekt kyllingbryst, filet mignon og grillet vaktel. Deres tidlige prix fixe meny, designet for teaterpublikum, serveres til 18:30, og deres lounge tilbyr et middagsbuffé og cocktails til de sene timene.
The View
1535 Broadway
New York, NY 10036
(212) 704-8880
theviewny.com
Den nordligste høyhus-restauranten i Manhattan, Terrace in the Sky er en lunsj-favoritt for Upper West Side's øvre krage. Beliggende bare en blokk fra Columbia University-campus, tilbyr Terrace in the Sky's spiserom, terrasse og glasset belgisk conservatory en full utsikt over byen, både nordover Harlem-takene og sør over Central Park til Midtown. Den europeisk-inspirerte menyen inkluderer pan-stekt foie gras, helleflyndre for to og New Zealand rack of lamb.
Terrace in the Sky
400 West 119th Street
New York, NY 10027-7194
(212) 666-9490
terraceinthesky.com
Gjester heldig nok til å være på The Top of the Tower tidlig kveld kan se rett vest og se solen gå ned over takene i Midtown. The Top of the Tower's New American meny fremhever retter som strip steak med ovnsstekt fingerling-poteter, peberrot-krustet laks med crème fraîche, og burgunder-stekte kort ribben med sellerirot-purée. Det kunst-deco inspirerte spiserom tilbyr intime bord for to og live piano-musikk på kveldene.
The Top of the Tower
3 Mitchell Pl.
New York, NY 10017
(212) 980-4796
thetopofthetower.com
Beliggende i Carroll Gardens-nabolaget i Brooklyn, leverer Alma vakre utsikter over lower Manhattan fra sitt utsiktspunkt over East River. Menyen er mexicansk moderne, med tilbud som kylling med poblano mole, pozole-stuing med svinekjøtt-medaljonger, og ovnsstekt chipotle-krydret mahi mahi. Alma's oppvarmede takterrasse er åpen hele året, men kun torsdag til søndag om vinteren. I 2009 mottok restauranten en av matverdens mest eftertraktede ærer: en omtale i Michelin Guide.
Alma
187 Columbia Street
Brooklyn, NY 11231
(718) 643-5400
almarestaurant.com
New York City er hjem for et antall formelle restauranter som besøkes av Manhattans sosiale elite og de turister som søker en fine-dining-opplevelse. Disse etableringene tilbyr eksklusivitet i form av luksuriøst décor, klærekoder, et antall nyttelser fra kaviar til korking og kokk-laget kulinariske
Manhattan er velkjent for sitt utvalg på over 10 000 restauranter. Midtown har kanskje mest anerkjente restauranter per kvadratmil enn hvor som helst annet i USA. 49th Street ligger mitt i Midtown med attraksjoner som Radio City Music Hall, 30 Rockefeller Plaza, Saks 5th Avenue, Saint Patricks Cathe
Beliggende i Manhattans Lower West Side, grenser Tribeca til Soho på nord og Financial District på sør. Det upscale nabolaget har mer enn 100 restaurant og butikkbutikker. Gjester kan velge fra et bredt utvalg av spisealternativer, inkludert slike eklektiske køkkener som tysk, koreansk og mexikansk
