Wichita, Kansas, er en amerikansk kryssby bygget på kyr og luftfart. Det er kanskje ikke det første som kommer i tanke som en kulinarisk destinasjon, men Wichita er hjem til mer enn 1 000 restauranter som tilbyr alt fra rask matburger til bistro-kjøkken. Selv om Wichita er hundrevis av mil fra havet, hindrer det ikke innbyggere og besøkende i å nyte sjømat.
Wichita Fish Company omtaler seg selv som «Wichitas best beholdte hemmelighet.» Denne sjømatrestaurant og detaljhandel leverer ferske fangster inkludert oystre på halvt skall, popcorn-reker, kalmar, kattfisk, skjell, grillert helleflyndre og mer, sammen med tilbehør som hush puppies, kolslå og ris. Wichita Fish Company er åpen for lunsj og middag fra 11:00 til 20:00, mandag til lørdag og stengt på søndag.
Wichita Fish Company
1601 W. Douglas
Wichita, KS 67213
316-265-3474
https://wichitafishcompany.com/
Bonefish Grill er en sjømatkjede dedikert til å serverere den friskeste sjømaten fra hele verden. En gitt kveld kan gjester nyte norsk laks, Idaho regnbueørret, chilensk havabbor eller kaldvanns hummer, komplementert med tilbehør som mango salsa, chimichurri og sitronsmør. Forretter inkluderer maissuppe med krabbekjøtt, Maryland krabbekaker og Ahi tuna sashimi. Et omfattende vinlager og full bar-tjeneste tilbyr favorittdrikker. Bonefish Grill åpner for middag daglig kl. 16:00 mandag til lørdag, og kl. 15:00 søndag.
Bonefish Grill
10250 E. 13th Street N.
Wichita, KS 67206
316-315-0299
www.bonefishgrill.com
Hvis du lengter etter en tallerken kattfisk, er Just Catfish stedet. Gjester har valget av kattfisk tilberedt på fem måter: stekt cajun eller sørlig stil, stekt, grillert eller blackened. Den bartete fisken serveres på sandwiches, tallerken og i en kattfisksalat. Tilbehør inkluderer hush puppies, stekt okra og maiskolben. Det er også stekt og ovnbakt kylling. Just Catfish er åpen seks dager i uken, fra 11:00 til 19:00 mandag til torsdag, og 11:00 til 20:00 fredag og lørdag. Live musikk på torsdagskvelder.
Just Catfish
3800 S. Seneca
Wichita, KS 67217
316-684-3474
www.justcatfish.com
Gilbert, Arizona, sitter en halvtime sørøst for Phoenix. I 2010 ble Gilbert rangert som den 17. tryggeste byen i Amerika ifølge en studie publisert av CQ Press. For innbyggere som vil spise sjømat, tilbyr byen og nærområdene et mangfold av restauranter og menyvalg for å tilfredsstille lysten. Kjede
Muskegon er en by beliggende i vestre Michigan nær Lake Muskegon og Lake Michigan. Som en by omgitt av så mye vann, har stedet naturlig nok mye ferskt sjømat å tilby innbyggere og gjester. Fra utendørs terrasse-dining til intime peis-middager for to, er du sikker på å finne en sjømat-opplevelse som
Når du vil ha sjømat, er det siste stedet du tenker å se er midten av ørkenen. Albuquerque, New Mexico, har et utvalg sjømatrestauranter som tilbyr ferske varer på menyen og til og med fremhever andre meny-favoritter for de som ikke vil ha sjømat. Etter at du er ferdig med å utforske byen eller hvis
