Hvordan importerer jeg frossen fisk til USA

? Frossen fisk er svært ønskelig som fryseprosessen er uten tvil den beste måten å opprettholde både smak og friskhet . Men , må sikkerhetsreglene visse tas for å sikre at frossen fisk er riktig frosset og vedlikeholdes på riktig temperatur for å hindre tap av smak eller dyrking av farlige bakterier . Ved import av frossen fisk til USA , bruker de riktige frysing metoder , opprettholde anbefalt temperatur og fuktighet , og følg alle amerikanske føderale retningslinjer for riktig oppbevaring og transport av frossen fisk . Du trenger arkiv vakuum sealer poser ( gallon eller liter størrelse)
Vacuum sealer
Pre - frosne kjølecontainere
hygrometer
termometer ( luft)
Vis flere Instruksjoner
en

Rengjør fisken ordentlig før emballasje dem i vakuum forseglet pakker . Mengden av fisk pakket bør ikke være så mye at vakuumpakningener kompromittert . Pakk fisken godt inn i emballasje og bruke en profesjonell karakter vakuum sealer å lukke pakkene .
To

Legg fisken i pre - frosne kjølecontainere. Disse beholderne bør være ved en temperatur på minst 64 grader Fahrenheit om ikke kaldere når fisken er plassert på innsiden . Forsegle beholderen godt når fisken er plassert på innsiden .
3

Opprettholde en konstant og kald omgivelsestemperaturen slik at fisken ikke ødelegge . Dessuten opprettholder 90 til 95 pst. variabel relativ fuktighet i umiddelbar nærhet av fisken for å hindre ødeleggelse . Måle temperatur og varierende fuktighets med et hygrometer og lufttermometer . Sjekk målingene ofte hele transport eller lagre containere i et område der relativ luftfuktighet og lufttemperatur ikke vil svinge .
4

Inspiser pakkene ved ankomst for noen tegn til ødeleggelser. Vanligvis , den fryser var vellykket hvis fisken tiner under transport og er igjen på varmere temperaturer . Pakker som har blitt frosne vil ha frost eller iskrystaller som indikerer at de tint og de frøs igjen . Dette kan tyde på en potensielt farlig miljø hvor bakterier dyrket og bortskjemt fisk , selv om det refroze .